12月8日(土)WAGASHI PARTY〜大福ちゃんと最中さん〜開催決定!

久しぶりにイベントやります! わーい! 今年の締めくくりに和菓子で忘年会したいなぁと思ったので、いつもお世話になっている皆さんも、初めましての方も、ぜひお集まりください〜! たっぷりと和菓子の魅力を感じてもらえるよう、1 …

new link vol.3 オープン最中

あっという間に3回目!次回は12月1日(土)〜3日(月)に開催します! 和菓子とコーヒーの組み合わせを楽しむnew link。 次回は『オープン最中』を提供することにしました。 見た目も可愛くて、食べて元気がでるオープン …

白くてもちもち!?発酵食品?213年の歴史ある船橋屋のくず餅の秘密に迫る!

白くてもちもち!?発酵食品?213年の歴史ある船橋屋のくず餅の秘密に迫る! 私知らなかったんです、こんなにおいしくて体にいい和菓子があるなんて…。 くずもち、と聞いてどんなお菓子を想像しますか? 九州出身の私にとってくず …

和菓子とコーヒー/誰かのレンズを通して、まちを読む。@清澄白河

和菓子とコーヒー/誰かのレンズを通して、まちを読む。@清澄白河を開催しました。 あなたはどんな街に住んでいますか?そしてどんな街が好きですか?和菓子巡りをすると見えてくる街の特徴や文化、歴史とみらい。最近和菓子巡りをして …

あずきを育てる2人の愛をたくさんの人に届けたい!和菓子サミットin東京を開催しました!

あずきを育てる2人の愛をたくさんの人に届けたい!和菓子サミットin東京を開催しました! 6月16日の和菓子の日に東京で和菓子サミットin東京を開催しました。大事に大事に育てられた小豆をたくさんの人に届けたい!そんな思いで …