せせ日和(せせびより)は全国の和菓子情報を集めた和菓子情報サイト。
ついつい和菓子が食べたくなってしまうような和菓子ブログです。

小さい頃から和菓子が大好き。訪れた和菓子屋さんは約500軒、2000個以上の和菓子を食べてきました。
(今まで食べた和菓子→和菓子図鑑

お彼岸はおばあちゃんとおはぎを作ったり、寒い冬は家に帰るとぜんざいが待っていたり…。
単純に和菓子が好き、という思いで和菓子屋さん巡りを始めました。
その中で気づいたのは、小さな和菓子にいろんな思いが詰まっていること、大好きな日本の文化や歴史がぎゅっと詰まっていること。

和菓子の伝統を伝えて残していくなんて、大それたことはできないけれど、ほっこり優しい時間を彩る和菓子を、そしてその和菓子を作る人たちに、スポットライトをあてられたらいいなと思っています。

大好きな和菓子を食べて食べて思わず出る笑顔も、誰かと食べた思い出の和菓子も。ほんの少しでも和菓子がもたらすこのあたたかい時間があるだけできっと心は明るくなる。

漢字のとおり、“和むお菓子”として、暮らしの中に和菓子を取り入れたり、和菓子を通じて、想いが繋がる場や時間をつくっていけたらうれしいなと思います。

一番好きな和菓子は大福です。

 

 

 

 

 

 

せせ なおこ
1994年2月5日生まれ。福岡県出身。
東京薬科大学生命科学部卒業。
和菓子コーディネーター3級。スイーツコンシェルジュ。食品衛生管理者。
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2 のコメント

  1. せせ様
    初めまして
    千葉県浦安市で和菓子原材料を扱っている、秀和産業株式会社 植田と申します。
    突然の連絡恐れいります。
    私は和菓子原材料を和菓子屋さんに必要な分だけお届けする仕事をしております。
    今回、せせ様のサイトを拝見させて頂き大変共感を得ました。和菓子文化を盛り上げていきたい気持ちがものすごく伝わってきました。
    和菓子屋さんが元気がなく、文化自体が廃れていっているのも事実です。
    盛り上げていかないことには、いずれ無くなってしまいます。
    弊社の強みは全国に2,000社のお客様がいらっしゃいます。
    もし、何か一緒に出来ることがあればとご連絡致しました。
    宜しければご連絡頂くことは可能でしょうか?
    宜しくお願い致します。

    1. 秀和産業株式会社 植田 健さま
      ご連絡いただきありがとうございます。HP拝見させていただきました。お手数ですがお問い合わせよりメール頂戴してもよろしいでしょうか。(HPの中にメールアドレスを見つけられず…!)よろしくお願いいたします。
      せせ

      snao25

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