朝イチかすてら(長崎/白水堂)
長崎に行ってきました！中華街や佐世保に平戸にはいったものの、長崎駅周辺は本当に久しぶり！お目当ては卓袱料理の締めがぜんざい、ということを知り、その真相を確かめること。 そんなわけで、長崎駅に着いて早速見つけたのがこの&# …
九州の和菓子をあつめました！お気に入りを探してみてね。
三面焼まるきんつば -肥後鍔-(熊本/香梅)
熊本香梅のきんつばを食べました。九州ってなかなかきんつば売ってないからたまに食べるとすごく嬉しいです。このきんつばは名前の由来の通り、丸い鍔の形をしています。6個並んでとてもかわいい。 一口サイズで何個でもいけちゃう。あ …
桜餅(福岡/富貴)
春がやってきました！今年の初桜餅は富貴の桜餅にしました！お彼岸期間だったので、桜餅ではなく「おはぎ」のポップに釣られて店内に入ったのに、お店の中に入った瞬間、桜の葉っぱのいい香りが漂ってきました。 あ〜もうこれは買わずに …
桜餅(福岡/お菓子のみずま)
ひょうたん最中に引き続き、今回もみずまさんのお菓子を紹介します。 ひょうたん最中(福岡/お菓子のみずま) イベントの時に売られていたのがこの桜餅。 なんだかとてもかわいくて、普段はあまり桜餅は買わないのですが、ついつい買 …
ひょうたん最中(福岡/お菓子のみずま)
地元、北九州にあるお菓子屋さん、みずまの名物「ひょうたん最中」を紹介します。以前お店に行ったとき、もなかにあんこを詰める作業を見学させてもらいました。 3月に仕事で関わったイベントに出店されていて、もなかのこと、お店のこ …
シベリア(佐賀/村岡屋総本舗)
とんでもなく「シベリア」というお菓子が大好きなのですが、実は九州にはあまりないのです。 と言いつつ、東京でもなかなかみなくなってきましたね。 和菓子屋さんやパン屋さん、見つけたら必ず買ってしまう、シベリア。 カステラであ …
四ツ目饅頭とりんごもなか(熊本/四ツ目)
熊本にあるお店、四ツ目のお菓子をいただきました。 お店の名前が入っている、四ツ目饅頭とりんごもなかの2種類の詰め合わせ。 四ツ目は1907年に創業したお店で、一度閉店したものの、場所を移転し、復活したお店です。 (もとも …
はぎトッツォ専門店「おこめのおめかし」プレオープンに行ってきた！
プレオープンに招待していただいたので、やってきました！ (グランドオープンは7/10から) 場所は福岡市南区柳瀬にあります。 普段はなかなか来ない場所なので、冒険みたいな気分☺︎ おこめのおめかしはスーパーのダイキョーさ …
春の和菓子(福岡/兎月)
福岡六本松にある和菓子屋さん、兎月。 ずっと気になっていたものの、なかなかいけず、ようやくいけたぞー！ と、いけたのはいいのですが、コロナのせいなのか、お店には入れず、店頭での注文、受け取りでした。 残念ではあったけど、 …
福岡・柳川名物!越山餅(こっさんもち)食べ比べ!
福岡、柳川は福岡の南部に位置していて、お隣は佐賀県という場所にあります。うなぎのせいろむしや川下り、ひな祭りの時期には丸っこい手作り人形を天井から下げる”さげもん”が名物で観光地としても有名です。 …
紫芋上用(福岡/久留米)
久留米にあるとらやさん。 真っ先に目についたおだんごを注文しているときに目に入ってきたのが、この「紫芋上用」でした。 隣には普通の上用饅頭。 上用饅頭は最近のマイブームなので、見つけたら買うようにしているのですが、この紫 …
八幡饅頭(福岡/八幡饅頭本舗鶴屋本店)
今から7年前、当時は大学生で東京に住んでいました。 そんな時飛び込んできたのが「八幡まんじゅうがなくなる」というニュース。 隣の街だからいつも食べていたわけではないけれど、福岡によくあるカステラまんじゅうの中では一番お気 …
だんご(福岡/和菓子処 とらや)
久留米にある和菓子屋さん、とらやさんに行ってきました。 天神三越で丸ぼうろが売られていて、お店の存在は知っていたけれど、今回ようやく行くことができました。 店内は生菓子がずらっと並んでいて、一際輝いていたのがこのお団子た …
梅ヶ枝餅 古代米(福岡/かのや)
福岡の観光地としても有名な太宰府天満宮。 そんな太宰府天満宮の名物といえば、そう！梅ヶ枝餅です。 その歴史は古く、梅ヶ枝餅が誕生したのはなんと平安時代だといわれています。 太宰府天満宮に祀られている菅原道真。学問の神様と …
あんぽーね大福(福岡/あのん)
京都・祇園のお店、あのんで大福とおだんごを買いました。 あのんはあんことクリームチーズをもなかに挟んで食べる「あんぽーね」が名物。 あんことクリームチーズの組み合わせが大好きな私にとって、やっと作ってくれるお店が現れたー …