おはぎ(京都/今西軒)
京都 今西軒「おはぎ」 このおはぎを初めて食べたのは、そうだな、何年前だろう。 京都におはぎの有名店がある、と聞いて開店と同時にお店に行きました。 五条駅から降りて1本入った住宅街に「おはぎ」と書かれた趣ある看板が目に入 …
「Q10」に登場した和菓子【和菓子とドラマ】
『Q10』放送情報 放送期間 2010年10月〜12月 日本テレビ系にて、毎週水曜21:00〜放送 原作 出演 佐藤健、前田敦子、蓮佛美沙子、賀来賢人、 柄本時生、高畑充希、細田よしひこ、 福田麻由子、池松壮亮、田中裕二 …
「ホタルノヒカリ2」に登場した和菓子【和菓子とドラマ】
『ホタルノヒカリ2』放送情報 放送期間 2010年7月〜9月 日本テレビ系にて、毎週水曜22:00〜放送 原作 ひうらさとる「ホタルノヒカリ」 出演 綾瀬はるか、藤木直人、板谷由夏、安田顕他 脚本 水橋文美江 演出 吉野 …
おはぎ(愛知/浪越軒)
愛知 浪越軒 「おはぎ」 お彼岸おはぎシリーズ第三弾は名古屋、浪越軒さんのおはぎです。 つぶあんときな粉の2個入り。 パックを開けるとほら！ めちゃくちゃ美しくないですか…!? うわ〜って見とれてしまいました。ため息が出 …
おはぎ きな粉(愛知/両口屋菓匠)
愛知 両口屋菓匠 「おはぎ きな粉」 お彼岸おはぎweek！2つめは愛知県安城にある和菓子屋さん、両口屋菓匠さんのおはぎです。 駅から徒歩1分ぐらいで、歩道橋から降りて行くときに2階の工場で職人さんたちが作業している様子 …
おはぎ つぶ(東京/茂助だんご)
東京 茂助だんご「おはぎ つぶ」 お彼岸おはぎweek！1つめは東京築地にある和菓子屋さん、茂助だんごさんのおはぎです。 銘菓はお店の名前にもなっている茂助だんご。こしあん、粒あん、醤油の2種類の味があります。 そんな茂 …
しがらき(大阪/出入橋きんつば)
大阪 出入橋きんつば 「しがらき」 大阪に行ったら必ず買う、大好きな出入橋きんつばを買い行った時のこと。 夏場だったんですが、初めて見る「しがらき」のもじ。 「これなんですか…？」お店の方に聞いて見ると、「冷たいおはぎの …
お彼岸セット（鹿児島/彦一だんご）
鹿児島 彦一だんご 「お彼岸セット」 ミニサイズのおはぎが3つはいったセットです。こしあん、きなこ、ごま。 ごまは鹿児島では珍しいですね。（すりごまのおはぎ、好きだから久しぶりに食べたいな〜。） あんこはなかなかあまかっ …
つぶあんおはぎ（鹿児島/鳥越屋）
鹿児島 鳥越屋 「つぶあんおはぎ」 9/24におはぎイベントをした鳥越屋さんのおはぎ。イベントでは一口サイズを作っていただきましたが、これは通常サイズの大きなおはぎ。甘いんですが、全然くどい甘さじゃないんです。むしろほっ …
きな粉おはぎ(福岡/石村萬盛堂)
福岡 石村萬盛堂 「きな粉おはぎ」 お彼岸ですね。おはぎ、たべましたか？大好きな石村萬盛堂のおはぎ。鹿児島で買えてごきげんです。おはぎといえば、お彼岸になるとおばあちゃんと一緒に作ったのを思い出します。 「あ、おはぎだか …
おはぎバーガー（大阪/CHASHITSU）
大阪 CHASHITSU 「おはぎバーガー/塩ずんだ」 あんこをお米で包んだのがおはぎ。 それを逆にしちゃったのが、このおはぎバーガー。 なんとも斬新!!! ほかにも「おはぎバーガー/胡麻づくし」、桜餅のような「おはぎ …
森のおはぎ（大阪/森のおはぎ）
大阪 森のおはぎ おはぎ各種 ・花桜よもぎもち 花びらだけを手で摘むというこだわり。お餅はよもぎ餅で優しいを感じる味 ・大納言雑穀もち 北海道産の大納言小豆を使用。小粒の小豆もブレンドしているそう。 甘すぎないあんこでい …