苺大福(東京/銀龍苺)
松屋の大福祭りにて。 初めて見る苺大福を購入しました！ この大福の上にぽんっとイチゴがのせられたタイプは個人的にあまり好きじゃなかったので、今までだったら買わなかったと思うんだけど、一緒にいたデザイナーのまなてぃに「めっ …
大好きな「もちもち」食感の和菓子たちを集めました。
スキー発祥の地(北海道/梅月菓子司)
北海道 梅月菓子司「スキー発祥の地」 北海道の倶知安(くっちゃん)という街に行きました。 和菓子屋さんがたくさんあって、もちろん和菓子巡りをしたのですが、今回最初におとづれたのがこのお店。 和菓子洋菓子、共に種類が豊富で …
お芋のだんご(京都/鳴海餅)
京都 鳴海餅「お芋のだんご」 くり！くり！くり！くり！ どの和菓子やさんをみても栗の和菓子が多くを占めるこの季節、おいもが大好きな私はお芋に対する応援も込めて、お芋の和菓子を見つけると買ってしまいます。 今回はお芋のだん …
白玉クリームあんみつ(東京/初音)
東京 初音 「白玉クリームあんみつ」 8月に行われた岐阜ホールのイベントにきてくれていたお客さんと甘味を食べに行きました！ 場所は人形町の初音。 甘味といえば初音でしょ！というくらい隠れた名店でございます。 創業はなんと …
冷やし白玉あずき(東京/秋田屋)
東京 秋田屋「冷やし白玉あずき」 根津駅出口を出てすぐのところにある秋田屋さん。 ほっこりする佇まいがとてもお気に入りのお店です。 以前来た時は豆大福を店内でいただいたのですが、今回は「冷やし白玉あずき」を注文！ まさか …
お米大福 小松菜レモン(三重/桔梗屋織居)
三重 桔梗屋織居「お米大福 小松菜レモン」 東急東横店『東急フードショー』に三重県からお越しの「桔梗屋織居」様御一行。このお米の大福、手に持った感じはほぼ大福ですが食べて見たら餅感は無くとろけるような滑らかさ。これは大福 …
くるみ餅(大阪/餅匠しづく)
大阪 餅匠しづく「くるみ餅」 ずっときてみたかった大阪のしづくにやってきました。 お店の名物といえばフランボワーズ大福なのですが、次の日に堺の和菓子巡りを企てていて、有名なかん袋さんがお休みだったので、このお店でくるみ餅 …
肉桂餅(大阪/八百源来弘堂)
大阪 八百源来弘堂「肉桂餅(にっきもち)」 肉桂とはシナモンのこと。 生八ツ橋の一番オーソドックスなプレーン味についているアレです。 正直シナモンはそれほど得意ではないのですが、堺の和菓子、というとほとんどの人が答える「 …
天神餅(大阪/天神餅)
大阪 天神餅「天神餅」 フワッフワの天神餅をいただきました。 1952年、菅原神社の近くで創業した天神餅は、戦後間もない物のない時代に、”みんなにおいしいお餅を食べて欲しい！”という思い出できたお …
大寺餅(大阪/大寺餅河合堂 本店)
大阪 大寺餅河合堂 本店「大寺餅」 歴史あるお餅に出会ってしまいました。 その名も大寺餅。 1596年、通称「大寺さん」と呼ばれる開口神社の境内にて創業し、参拝客にあんころ餅やきなこ餅などを販売してきたお店です。 店内に …
芥子餅(大阪/本家小嶋)
大阪 本家小嶋「芥子餅」 大阪、堺で和菓子巡りをしました。 堺発祥のけし餅は以前阪急デパートで買ったことがあるのですが、なんと本家は今回紹介する小嶋屋さんなのです。 店構えは普通の民家。 いざ中に入ると趣のある看板に賞状 …
ニッキ(大阪/本家小嶋)
大阪 本家小嶋 「ニッキ」 けし餅と同じくらい有名なのがこのニッキ餅。 「ニッキ」といえば、生八ツ橋にも使われているシナモンですが、苦手！という声もよく聞きます。 が！このニッキ餅は大丈夫。 シナモンの香りはするけど、濃 …
笑わず餅(大阪/廣井堂)
大阪 廣井堂「笑わず餅」 大阪で和菓子巡りをしています。 地図で見つけた廣井堂さんは明るい感じで入りやすいお店。 だけど実は創業140年を迎える老舗なんだそう。 涼しげな店内にはガラスケースの中に夏らしい冷たいお菓子が並 …
若鮎(愛知/川口屋)
愛知 川口屋 「若鮎」 ずっと気になっていた名古屋の川口屋さんにお邪魔しました。 賑やかな街並みの中にふっと現れるお店。 暖簾をくぐって「こんにちは〜！」とご挨拶。 17:30までのお店に到着したのは17時すぎ。 残って …
名物だんご(北海道/銘菓司くまや)
北海道 銘菓司くまや「名物だんご」 北海道洞爺湖のお菓子屋さん、くまやさんの名物だんごです。 ぜひ食べてほしい！ということで送っていただいた商品です◎ 各地方には知らないお菓子がまだまだあるのでこうやっていろんな情報をい …