鮎もなか(大分/中村屋)

今までたくさん和菓子を食べてきたけれど、こんな色をした最中に初めて出会いました…！ 鮎を表現しているのはわかるけど、緑と白！ リアルなの求めすぎでしょ…とお店に並ぶこの最中をみてびっくりしてしまいました。 大分県にある日 …

香魚最中(大分/福寿)

大分 福寿「香魚最中」 香魚って書いてあゆって読むの！？ いろんな和菓子に出会うことで和菓子以外のいろんな知識を教えてもらえます。 後から調べると、香魚(こうぎょ)ともよみ、鮎の別名として、和菓子の名前ではよく使われるん …

小倉式部(福岡/亀屋延永)

福岡 亀屋延永「小倉式部」 ミニサイズのかわいいもなかを見つけました。 包みを開ける前からもなかの香ばしい香りが漂います。 お皿にちょこんとのる姿がなんともかわいい！ 半分に割ってみると… 美しすぎるつぶあんが顔を出しま …

藤斎(滋賀/近江藤斎)

お店の看板商品のもなか。 看板商品とあってお店の名前「藤斎」と名付けられています。 買う時にお店のおばちゃんが「これおすすめよ〜！！！」とめっちゃすすめてくれました。 包装紙の和紙がいい雰囲気を醸し出している…！ ちょっ …

天領最中(大分/待鳥松月堂)

大分　待鳥松月堂「天領最中」 大分日田でそば饅頭をしていた時のこと。 衝撃のもなかに出会ってしまいました！！ 天領もなか、と名前がついたそのもなか。 天領とは江戸時代における江戸幕府の直轄地のこと。 以前日田が天領だった …

堺灯台もなか(大阪/河合堂)

大阪 河合堂「堺灯台もなか」 その街の特産品や名物、観光名所がモチーフになった和菓子を見つけるとついつい買ってしまう癖があります。 というのも和菓子以前に歴史が大好きな私はお菓子に反映された街の歴史を知ることがとても好き …