まんじゅう(福岡/成屋)
福岡 成屋「まんじゅう」 気になっていたお饅頭やさんに行きました！ ショーケースには本当におまんじゅうしかないのです！ この映えない感じがにやにやしちゃう… 今回はのぎくまんじゅう、そして、お花がついた写真右上のおまんじ …
のぎく饅頭(福岡/成屋)
福岡 成屋「のぎく饅頭」 かわいいおまんじゅうを見つけました。 一口サイズの白と黒の2色のおまんじゅうが入ったパック。 おまんじゅうが重ねられ、竹の皮に包まれたもうひと回り大きいサイズもありました。(こちらは550円で …
くっちゃんじゃが(北海道/みうら菓子舗)
北海道 みうら菓子舗「くっちゃんじゃが」 あずきコーヒーに使っている小豆を育てている高木農園さんにお邪魔した時に倶知安駅周辺の和菓子屋さんを巡ったときのこと。 じゃがいもみたいなおまんじゅうを発見！ その名もくっちゃんじ …
雪うさぎ(京都/中村軒)
京都 中村軒「雪うさぎ」 和菓子に本格的に興味を持ち始めた大学生の頃、京都に行った時にたまたまかったのがこの雪うさぎでした。 その時は百貨店の催事で「ちょっと高いなぁ」なんて感じながらかったのを覚えています。 ホテルに帰 …
かつら饅頭(京都/中村軒)
京都 中村軒「かつら饅頭」 中村軒の商品は百貨店で買えるものもあるのですが、このかつら饅頭はみたことがなかったため、本店に行った時に初めてご対面！ かつら饅頭は通年商品で、お店のある桂の地名がついたお饅頭。 初代のお姉さ …
福岡、はやし屋で見つけた北九州銘菓!?「筑前やはた」はゆず香るカステラ饅頭
福岡 はやし屋 「筑前やはた」 「このお店も確か和菓子屋さんだったような…」 お父さんとそんな話をしながらやってきたお店は “焼き立てパンあります” そんな旗が掲げてあってどう見てもパン屋さん。 「うーん、とりあえず入っ …
田舎まんじゅう(北海道/梅月菓子舗)
北海道 梅月菓子舗「田舎まんじゅう」 大きな大きなおまんじゅうに出会いました…！ ショーケースの中にはこれでもか、というほど大きな和菓子が!!! 16時前に訪れましたが、名物の大福系は豆大福が一つ残っていただけで、全て完 …
レモン饅頭(北海道/網走千秋庵)
北海道 網走千秋庵「レモン饅頭」 網走に行きました。 札幌に本店を構える千秋庵と同じ名前のお店だけど、「網走」と店名につき、どうやらチェーン店ではない様子。 商店街の一角にあり、お客さんが次々にやってきます。 名物はどら …
びっくりいも(北海道/カワダ菓子舗)
北海道 カワダ菓子舗 「びっくりいも」 北海道、岩見沢にあるカワダ菓子舗に行きました。 びっくりいも、というお菓子が銘菓らしくとても楽しみ…！！！ お店に行くとおじさんが出てきて、「写真撮っていいですか？」と聞くと、 「 …
ぱんじゅう(北海道/桑田屋)
桑田屋 北海道「ぱんじゅう」 1年前、北海道小樽に行った時のこと。 事前調査で小樽は「ぱんじゅう」というおやつを売ってるお店が3店舗あると知り、これは食べねば！と意気込んでいきました。 もともとぱんじゅうを知ったのは夕張 …
トテッポー(北海道/棚谷菓子店)
北海道 棚谷菓子店「トテッポー」 “平成餅”というお餅があると聞いて、棚谷菓子店という和菓子屋さんにやってきました。 令和のこの時代に平成餅！？ 一体どんなお餅なんだろう… ドーン！ 平成もちは想像を遥かに超えるボリュー …
濃厚ミルクまんじゅう(北海道/お菓子のふじい)
北海道 お菓子のふじい「濃厚ミルクまんじゅう」 北海道にある倶知安(くっちゃん)という町でかわいいお菓子屋さんを見つけました。 和菓子、洋菓子どちらも取り揃えられていましたが、どちらかというと洋風の方が多い印象。 シュー …
赤飯万寿(京都/鳴海餅)
京都 鳴海餅「赤飯万寿」 ずっと気になっていた京都、鳴海餅の赤飯万寿を食べました。 丸々していてかわいい… 鳴海餅は明治8年にできたお店。 全国各地で赤飯饅頭はみられるのですが、京都ではなかなか見かけない。 そんな中なぜ …
黒べえ(大分/お菓子の花月)
大分 お菓子の花月「黒べえ」 黒べえという名前のかわいらしい黒糖まんじゅうを見つけました！ 手に持ってもわかる小ぶり感！かわいい！ 中にはさっぱりとしたこしあん。 生地は厚めでムチっとした食感です。 ムチっとした生地大好 …
かんぎえん(大分/旭饅頭)
大分 旭饅頭「かんぎえん」 大分日田の旭饅頭さんで見つけた、「かんぎえん」というお饅頭。 かんぎえんって何!? と疑問を持つところからその町の歴史が見えてくるのがとても面白くて、いろんな場所に和菓子を求めていく醍醐味の一 …