ごま新子(北海道/かど丸餅店)

北海道 かど丸餅店「ごま新子」 かど丸餅店はお餅を使った和菓子(主に大福!)がたくさん並ぶお餅やさん。 大福の種類が豊富な中見つけたのがこのごま新子! 北海道ではこの“新子(しんこ)”という餅菓子が結構売られていて、お店 …

焼きうぐいす(北海道/宝屋)

北海道 宝屋「焼きうぐいす」 うひゃー!!!みてください、このショーケース!!! あふれんばかりのだんごに大福! た、たまらない…!!!!! 訪れたのは北海道、北見にある宝屋さん。 名前の通り宝物のような和菓子がたくさん …

いちご大福(北海道/かど丸餅店)

北海道 かど丸餅店「いちご大福」 いちご大福が有名なお店!ときいてやってきたのはかど丸餅店。 なんと朝の6時から開いています。早い。 今回お店に着いたのは8時前だったにもかかわらず次々にお客さんがやってくるんです、なんだ …

ふかがわ大福(北海道/ミタニ)

北海道 ミタニ「ふかがわ大福」 北海道の深川に行きました。 深川、という街自体初めて知った場所だったのですが、深川はお米が有名な街のようです。 車で走ると辺り一面田んぼが広がり、一見北海道らしくないな?と思いつつもその面 …

ぱんじゅう(北海道/桑田屋)

桑田屋 北海道「ぱんじゅう」 1年前、北海道小樽に行った時のこと。 事前調査で小樽は「ぱんじゅう」というおやつを売ってるお店が3店舗あると知り、これは食べねば!と意気込んでいきました。 もともとぱんじゅうを知ったのは夕張 …

おはぎ(京都/今西軒)

京都 今西軒「おはぎ」 このおはぎを初めて食べたのは、そうだな、何年前だろう。 京都におはぎの有名店がある、と聞いて開店と同時にお店に行きました。 五条駅から降りて1本入った住宅街に「おはぎ」と書かれた趣ある看板が目に入 …

栗餅(京都/鍵甚良房)

京都 鍵甚良房「栗餅」 いつもお世話になっている鍵甚さんの栗餅をいただきました。 栗の甘露煮とこしあんを羽二重餅で包んだとてもシンプルなおもち。 シンプルが故に素材の味がとても重要! ちょうど作り立てをいただいたのですが …

ほっちゃれ(北海道/菓子処大丸)

北海道 菓子処大丸 「ほっちゃれ」 これこれこれ! 北海道北見の銘菓、ほっちゃれがようやく食べられました! かわいい!かわいい! しばらくこの状態で眺めてました… 水槽に浮かんでたら絶対かわいい… そうそう、私も初めて知 …

白玉クリームあんみつ(東京/初音)

東京 初音 「白玉クリームあんみつ」 8月に行われた岐阜ホールのイベントにきてくれていたお客さんと甘味を食べに行きました! 場所は人形町の初音。 甘味といえば初音でしょ!というくらい隠れた名店でございます。 創業はなんと …

お米大福 小松菜レモン(三重/桔梗屋織居)

三重 桔梗屋織居「お米大福 小松菜レモン」 東急東横店『東急フードショー』に三重県からお越しの「桔梗屋織居」様御一行。このお米の大福、手に持った感じはほぼ大福ですが食べて見たら餅感は無くとろけるような滑らかさ。これは大福 …

酒万十(大分/お菓子の花月)

大分 お菓子の花月「酒万十」 酒まんじゅうが大好きです。 今までは大福を見つけたら必ず買っていたんだけど、同じく酒まんじゅうも最近はついつい買ってしまいます。 お酒の味が割としっかり残ったふわふわしっとりのものが好みです …

大分・日田でそば饅頭9個食べ比べ!

大分県日田に行ってきました。 江戸時代に京・大阪・江戸を手本に町人文化が繁栄したため、小京都と呼ばれ、古い街並みが特徴の観光地となっています。 小鹿田焼、日田下駄の伝統産業、水が綺麗なため日本酒、焼酎作りなども盛んな町で …

みそまんじゅう(北海道/和道堂)

北海道 和道堂「みそまんじゅう」 お店に行った時、常連のおじいちゃんにおすすめされたのがこのみそまんじゅう。 小ぶりなサイズ感と、みその入った生地のクリーム色がとりあえずかわいい。 中にはこしあん!さらっとあっさりめ。 …