筑前やはた(福岡/はやし屋 )
福岡 はやし屋 「筑前やはた」 「このお店も確か和菓子屋さんだったような…」 お父さんとそんな話をしながらやってきたお店は “焼き立てパンあります” そんな旗が掲げてあってどう見てもパン屋さん。 「うーん、とりあえず入っ …
田舎まんじゅう(北海道/梅月菓子舗)
北海道 梅月菓子舗「田舎まんじゅう」 大きな大きなおまんじゅうに出会いました…！ ショーケースの中にはこれでもか、というほど大きな和菓子が!!! 16時前に訪れましたが、名物の大福系は豆大福が一つ残っていただけで、全て完 …
ごま新子(北海道/かど丸餅店)
北海道 かど丸餅店「ごま新子」 かど丸餅店はお餅を使った和菓子(主に大福！)がたくさん並ぶお餅やさん。 大福の種類が豊富な中見つけたのがこのごま新子！ 北海道ではこの“新子(しんこ)”という餅菓子が結構売られていて、お店 …
焼きうぐいす(北海道/宝屋)
北海道 宝屋「焼きうぐいす」 うひゃー！！！みてください、このショーケース！！！ あふれんばかりのだんごに大福！ た、たまらない…！！！！！ 訪れたのは北海道、北見にある宝屋さん。 名前の通り宝物のような和菓子がたくさん …
いちご大福(北海道/かど丸餅店)
北海道 かど丸餅店「いちご大福」 いちご大福が有名なお店！ときいてやってきたのはかど丸餅店。 なんと朝の6時から開いています。早い。 今回お店に着いたのは8時前だったにもかかわらず次々にお客さんがやってくるんです、なんだ …
ふかがわ大福(北海道/ミタニ)
北海道 ミタニ「ふかがわ大福」 北海道の深川に行きました。 深川、という街自体初めて知った場所だったのですが、深川はお米が有名な街のようです。 車で走ると辺り一面田んぼが広がり、一見北海道らしくないな？と思いつつもその面 …
ぱんじゅう(北海道/桑田屋)
桑田屋 北海道「ぱんじゅう」 1年前、北海道小樽に行った時のこと。 事前調査で小樽は「ぱんじゅう」というおやつを売ってるお店が3店舗あると知り、これは食べねば！と意気込んでいきました。 もともとぱんじゅうを知ったのは夕張 …
おはぎ(京都/今西軒)
京都 今西軒「おはぎ」 このおはぎを初めて食べたのは、そうだな、何年前だろう。 京都におはぎの有名店がある、と聞いて開店と同時にお店に行きました。 五条駅から降りて1本入った住宅街に「おはぎ」と書かれた趣ある看板が目に入 …
栗餅(京都/鍵甚良房)
京都 鍵甚良房「栗餅」 いつもお世話になっている鍵甚さんの栗餅をいただきました。 栗の甘露煮とこしあんを羽二重餅で包んだとてもシンプルなおもち。 シンプルが故に素材の味がとても重要！ ちょうど作り立てをいただいたのですが …
ほっちゃれ(北海道/菓子処大丸)
北海道 菓子処大丸 「ほっちゃれ」 これこれこれ！ 北海道北見の銘菓、ほっちゃれがようやく食べられました！ かわいい！かわいい！ しばらくこの状態で眺めてました… 水槽に浮かんでたら絶対かわいい… そうそう、私も初めて知 …
白玉クリームあんみつ(東京/初音)
東京 初音 「白玉クリームあんみつ」 8月に行われた岐阜ホールのイベントにきてくれていたお客さんと甘味を食べに行きました！ 場所は人形町の初音。 甘味といえば初音でしょ！というくらい隠れた名店でございます。 創業はなんと …
黒べえ(大分/お菓子の花月)
黒べえという名前のかわいらしい黒糖まんじゅうを見つけました！ 手に持ってもわかる小ぶり感！かわいい！ 中にはさっぱりとしたこしあん。生地は厚めでムチっとした食感です。ムチっとした生地大好き。ニヤニヤしちゃう。生地に黒糖が …
お米大福 小松菜レモン(三重/桔梗屋織居)
三重 桔梗屋織居「お米大福 小松菜レモン」 https://twitter.com/ey_3/status/1172701136739946496 こちらのツイートで気になったお米の大福を買いに行きました！ お米大福の種 …
塩豆大福(大分/京橘)
大分日田で見つけた和菓子屋さん、京橘。創業50年を超えるお店です。長くやっているお店にしては珍しく、名物はいろんな種類の大福。特に人気なのは冬に食べられるいちご大福なんだそう。 栗、巨峰、梅、抹茶、マスカットなど本当に種 …
酒万十(大分/お菓子の花月)
酒まんじゅうが大好きです。実は大好きなおじいちゃんも大好物だったらしい。遺伝かな、なんて思って少し嬉しくなりました。今までは大福を見つけたら必ず買っていたんだけど、同じく酒まんじゅうも最近はついつい買ってしまいます。そん …