ひろしま檸の菓(広島/御菓子所高木)
広島 御菓子所高木「ひろしま檸の菓」 気になっていた和菓子屋さん、広島にある御菓子所高木のお菓子を食べました。 SNSで上生菓子のかわいさに惚れて、気になっていたお店。 調べてみると、広島の百貨店や駅などに入っている大き …
大好きな「もちもち」食感の和菓子たちを集めました。
煉化もち(北海道/煉化餅本舗)
北海道 煉化餅本舗 「煉化もち」 北海道にやってきました。 北海道自体は5回目なのですが、なかなかいろんな地方に行く機会がない！ということで今回は和菓子巡りをしました。 まず訪れたのは、煉瓦の建物が特徴的な「煉瓦餅本舗 …
深川もち(東京/深川 伊勢屋)
東京 深川 伊勢屋「深川もち」 伊勢屋の深川もちを食べました。 伊勢屋は東京下町エリアに展開している和菓子屋さん。 昔ながらのお団子、大福、季節のお菓子が並ぶ懐かしい感じの和菓子屋さん。 どのお菓子も大きめで食べ応えがあ …
草団子(東京/高木屋老舗)
東京 高木屋老舗「草団子」 時々無性に食べたくなる草団子。 小さい時に親戚から送られていて、たまに食べれるのが本当に嬉しかった思い出があります。 柴又まで行くのはなかなか遠い… と思っていた時に今回見つけたのは新宿伊勢丹 …
三杯もち(秋田/菓子司つじや)
衝撃の！おいしすぎる！和菓子に出会ってしまいました！！！！！何気なく手に取ったこの「三杯もち」。お餅が大好きな私はそのネーミングだけで、深く考えもせず購入しました。それが、なんと、もう！衝撃的なおいしさだったので、愛を込 …
走り井餅(滋賀/走り井餅本家)
滋賀 走り井餅本家「走り井餅」 大津名物の走井餅を食べました。 大津に行ったら食べよう！と思っていたので念願叶って大満足。 楕円の形をしていて可愛いなぁと思っていたら、実はこの形雫の形を模しているんだそう。 名前も、清ら …
琵琶湖あゆ(滋賀/近江藤斎)
滋賀 近江藤斎「琵琶湖あゆ」 大津に行きました。 大津といえば、そう、琵琶湖。 琵琶湖に関連したお菓子があるかなと期待していたら、なんとこの鮎を発見！ 琵琶湖の周辺では鮎料理を出すお店もたくさんあるようです。 普通の和菓 …
柏餅(福岡/笹屋菓子舗)
こどもの日といえば柏餅。今年は1日フライングして5月4日に食べました。(本当は4月に京都に行った時も食べたのだけど) 今回買ったのは味噌餡とこしあん。京都では味噌餡がよく売られているのですが、九州で味噌餡を見かけることは …
よもぎ団子(京都/出町ふたば)
京都 出町ふたば「よもぎ団子」 大好きな出町ふたばでたくさん和菓子を買った時のこと。 桜が満開の季節。 花見といったら団子でしょ！ そう思って買ったのが今回のよもぎ団子。 ぷっくりとしたよもぎ団子にきな粉が振りかけてあり …
から芋あんこ餅(鹿児島/梅木商店)
鹿児島 梅木商店「から芋あんこ餅」 以前食べたからいももちのあんこいりを食べました。 梅木商店のお菓子は優しくてホッとするので大好きです。 いももちは鹿児島の郷土菓子で、さつまいもとお餅を混ぜて、きな粉をかけて食べるおや …
薯蕷うすかわ(京都/笹屋春信)
京都 笹屋春信 「薯蕷うすかわ」 京都の高島屋で見つけた、笹屋春信 の薯蕷うすかわ。 真っ白なおまんじゅうにぽんっ！とのせられた黒豆がかわいくて一目惚れ。 大粒の黒豆はしっとりホクホク。 中にはつぶあんがぎっしり入ってい …
ぬくり餅(鹿児島/井科もち屋)
鹿児島 井科もち屋 「ぬくり餅」 あんこたっぷりの「ぬくり餅」という郷土菓子を見つけたので早速食べてみました！ 鹿児島ではぼたもちというとこういうものを指す、というのも聞いたことがあります。 ぬくり餅は鹿児島の中でも川辺 …
でっち羊羹(滋賀/和た与)
滋賀 和た与 「でっち羊羹」 滋賀で見つけた和た与さんのでっち羊羹。 気になっていたので即買いしました、ふふふ。 150年前に生まれたでっち羊羹の元祖です。 包んである竹の皮を開くとシュッシュッと入った縦線が美しくて感動 …
しょうゆ団子(岡山/ゆらの助だんご 多賀屋)
岡山 ゆらの助だんご 多賀屋「しょうゆ団子」 岡山倉敷で散歩をしていた時のこと。 出窓からお団子を焼くいい香りが漂い、フラ〜っと近づいていきました。 ゆらの助だんご 多賀屋はこのお団子一種類だけを売っているお店。 今回は …
あんバン(東京/TORAYA CAFE)
東京 TORAYA CAFE 「あんバン」 本当は和菓子じゃないのだけど、和菓子屋さんが作った、あんこの入ったパンは和菓子に分類してもいいのでは？と思っています。 今回訪れたのはTORAYA CAFEの北青山店。 TOR …