なんじゃこら大福(宮崎/お菓子の日高)
宮崎 お菓子の日高 「なんじゃこら大福」 宮崎に行ったら必ず買うのがこのなんじゃこら大福。 いちご、栗、クリームチーズが入っていて 「なんじゃこらー！！！！！」と驚きながら楽しく食べて欲しいという思いが込められた大福です …
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黒豆大福(つ久し/東京)
東京 つ久し 「黒豆大福」 念願のつくしで黒豆大福を食べました！ 都立大前の駅から歩くこと約10分。 商店街を通り抜け、大きな公園を横に見ながら「買った後はここで食べよう」と思っているうちにお店に到着。 お目当の黒豆大福 …
りんご大福(きくや/福岡)
福岡 きくや 「りんご大福」 福岡、八女にあるお店、きくやさん。 斬新なアイデアで作られる和菓子が魅力的なお店です。 今回紹介するのは、冬限定のりんご大福。 りんごそっくりの見た目の中には本物のりんごと、シナモンの効いた …
こもちめんよう(菓子工房美吉屋/北海道)
北海道 菓子工房美吉屋 「こもちめんよう」 北海道行った時に新千歳空港で見つけた羊ちゃんの形のもなか。 頭の部分にはなんとチョコ！ パッケージの羊があまりにも可愛くて見とれてかったんだけど、中の最中の羊は妙にリアル。 半 …
くるみ団子(たちばな/東京)
東京 たちばな「くるみ団子」 お散歩に訪れた京成金町。 初めてきたけどいい感じの下町で商店街が盛り上がっている印象でした。 和菓子屋さん(しかも日常使いの)も多く、和菓子巡りにはもってこいの街です。 今日紹介する立花は比 …
草餅(一朶/愛知)
愛知 一朶 「草餅」 念願の一朶さんへ行きました。 和菓子は10種類ぐらい並んでいてこの光景だけでもずっと見ていられるほど美しい。 お目当ては豆餅だったのですが、せっかく来たので色々食べたいなと思っていたところ、パッと目 …
枯山水とともにホッとする一息を。奥多摩・檜原村の寺カフェ岫雲(しゅううん)で食べる和菓子と抹茶。
東京 岫雲 「柚餅」 奥多摩にある寺カフェ、岫雲(しゅううん)に行きました。 かなり歴史あるお寺のようで、八王子城や滝山城ともゆかりがあるんだとか。 お庭が本当に綺麗でずっと眺めてられる… こんな素敵な景色を眺めながらい …
くるみ大福(松露 ことぶきや/東京)
東京 松露 ことぶきや 「くるみ大福」 WAGASHI PARTYの際、たい焼きと豆大福でおなじみのイワイサトシさん@ey_3 が遊びに来てくれました。わーい！ 差し入れとして持ってきてくださったのがこのくるみ大福。 通 …
みたらし団子(熊谷製菓/東京)
東京 熊谷製菓 「みたらし団子」 みたらし団子が食べたい。 ふらっとお散歩中に見つけたお店でおばちゃんとたわいもない世間話をして、川辺に行ってお団子を食べました。 こげめが香ばしくてどろっとねっとりしたみたらしのタレが団 …
こごめ大福(竹隆庵岡埜/東京)
東京 竹隆庵岡埜 「こごめ大福」 こごめ大福を食べました。 白とヨモギの二種類があって、どちらもつぶあん。 今回は緑色、ヨモギの入ったこごめ大福にしました。 にっこりと「今日中に食べてね」と店員さん。 可愛い袋に入れても …
豆餅(一朶/愛知)
愛知 一朶 「豆餅」 念願の一朶（いちだ）に行きました。 Instagramで見つけて以来ずっと気になっていて、去年の夏に名古屋店がオープン。 本店は豊田市にあるので、名古屋駅の近くならいけるー！なんて思っていたもののな …
いちご大福(翠江堂/東京)
東京 翠江堂 「いちご大福」 冬になりました。冬といえば、そう、いちご大福の季節です。 正直あんまりいちご大福にそそられない私ですが(豆大福があまりにも好きすぎる)、こしあんのいちご大福だったら間違い無くここ、翠江堂のい …
ごま大福(庄之助/東京)
東京 庄之助 「ごま大福」 大福が好きです。 たまらなく大好きなんだけど、そんな中でもありそうでなかったごま大福なるものを発見しました。 ごまは歴史が長くて、中国だとごま団子なんかもあったりするんだけど、意外と和菓子の材 …
元気印のお団子に、飲めるほどとろとろな豆大福。東京、桃六の和菓子の魅力。
「次こそ行こう。」 そう思い始めてから何年経ったんだろうか。 今回訪れたのは、東京駅から歩くこと約10分。 1872年に創業した老舗、「桃六」という和菓子屋さんです。 お店の名前は創業者である林六兵衛氏の名前からきている …
三色だんご(高島屋菓子舗/福岡)
福岡 高島屋菓子舗 「三色だんご」 福岡、柳橋連合市場にある高島屋さん。 パン屋さんと和菓子屋さんが併設されているお店です。 創業は昭和27年と長く続くお店。 和菓子はほんのりと優しい色合いが特徴で今回食べた三色だんごも …
垣穂(村上/石川)
石川 村上 「垣穂(かきほ)」 お気に入りの和菓子を紹介します。 石川、金沢に本店を構える和菓子屋さんの垣穂というお菓子。 白ごまと黒ごまの2種類の味があります。 中には珍しいきな粉餡、餡の周りを求肥で包み、さらにゴマを …
調布(ひらい/岡山)
岡山 ひらい 「調布」 原型は租庸調として布を納めていたという故事にあやかり作られた岡山銘菓。 カステラ生地に求肥が包んであります。 カステラからはみ出るほど大きな求肥。 実はこの形が変形して鮎になったんだそう。 htt …
豆大福(松島屋/東京)
東京 松島屋「豆大福」 東京三大大福の一つ、泉岳寺の大福です。 三つの中で一番小ぶりなサイズ。 あんこは水分少なめでギュッ!!!とした印象です。 他にもきび大福、草大福など種類が豊富なのも松島屋さんの特徴 実はまだ本店に …
大福(福岡/えびす餅)
福岡 えびす餅 「大福」 お気に入りのわらび餅のお店。 この日は朝早かったのでできたての和菓子がお店に並んでいく様子が見れました。 初めて食べた大福。 白の方はこしあん、緑の方はつぶあんが入っています。 小ぶりなサイズで …
麩万十(両口屋菓匠/愛知)
愛知 両口屋菓匠 「麩万十」 ふらっと寄った安城の和菓子屋さん。 夏の終わりにきっと今年最後の麩万十。 今年の夏もいろいろあったなぁとしみじみしながら食べました。 笹ではなくがめの葉っぱなのが特徴。 ふわりと香る葉っぱの …