どら焼き(大阪/喜久寿)

大阪 喜久寿 「どら焼き」

喜久寿のどら焼きをいただきました。

大阪の住吉大社の前にあるお店のようで、このどら焼きがとても有名なようです。

皮の焼き色のなんと綺麗なことでしょう〜!!!!!!!

水分がたっぷりのトロッとしたあんこ。優しい甘さです。

とにかく見て欲しい、この断面。

キツネ色の焼き色。ピシッと霜柱状の生地の断面(気泡の関係でできる霜柱は職人技)。

サイズは7~8cmで食べ応えがあります。

大阪ではとても有名などら焼きなようで、なんば高島屋でも当日お届け便として、たくさん入荷していました!

ぜひ一度味わっていただきたい絶品どら焼きです!!!

 

和菓子情報

 種類 どら焼き
あんこ つぶあん
サイズ 普通
日持ち 4日間
価格 180円
オススメ飲み物 煎茶,コーヒー
HP http://kikuju328.sakura.ne.jp/index.html

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