みそまんじゅう(和道堂/北海道)
北海道 和道堂「みそまんじゅう」 お店に行った時、常連のおじいちゃんにおすすめされたのがこのみそまんじゅう。 小ぶりなサイズ感と、みその入った生地のクリーム色がとりあえずかわいい。 中にはこしあん！さらっとあっさりめ。 …
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蘇(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「蘇(そ)」 蘇、といえば古代の日本で作られていた乳製品の一種。 そんな名前のチーズ饅頭をみつけてしまいました…！！ 歴史が大好きな私はすぐにテンションが上がり早速購入。 「蘇る古代のロマン」というキャッチフ …
白蔵主(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「白蔵主(はくぞうす)」 お気に入りのお饅頭を見つけてしまった…！ 大阪堺、曽呂利(そろり)というお店で見つけた白蔵主(はくぞうす)というちょっと変わった名前のお饅頭。 狐のイラストが描かれていて、狂言「狐釣 …
呂宋(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「呂宋(るそん)」 歴史をモチーフにしたお菓子が多く揃っている大阪堺の曽呂利(そろり)で見つけた呂宋(るそん)と言うお菓子。 「る、るそんってなんですか…？」 恐る恐るお店の方に聞くと、 「人の名前ですよ〜」 …
大鏡(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「大鏡」 お花のような形、とにかくずっしりした大きなお饅頭。 大阪堺の曽呂利の銘菓、大鏡を食べました。 和泉・河内の上古時代の八咫鏡（やたのかがみ）というものがモチーフになったお菓子です。 曽呂利は秀吉に仕え …
斗々屋饅頭(丸市菓子舗/大阪)
大阪 丸市菓子舗「斗々屋饅頭(ととやまんじゅう)」 大阪堺、千利休の出身地であるこの街で千利休をモチーフにしたお菓子を作っている丸市菓子舗さんにお邪魔しました。 明治28年に創業したこのお店はレトロな雰囲気が漂うとても素 …
正油まんじゅう(金作屋本店/北海道)
北海道 金作屋「正油まんじゅう」 ここには「ぜんざい最中」というお椀型のもなかにあんこと小豆の入ったちょっと変わったも中があるとの情報を入手して、楽しみに行ったんだけど、どうやら作っている和菓子の数がだいぶ減ったようで出 …
博多祇園山笠の時期限定で食べられる”祇園饅頭”3種類を食べ比べ！
暑くなってきましたね。7月。夏到来です。 さて、福岡の夏といえばこれといっても過言ではないお祭りがあります。 博多祇園山笠(はかたぎおんやまかさ)です。 さて、このお祭りの期間中だけ販売されるお饅頭があります。 3つの和 …
かるかん饅頭(蒸気屋/鹿児島)
鹿児島といえばかるかん饅頭！山芋で作られるもふっとした食感と香りはなかなか他ではみられないお饅頭です。高級な気分の時は明石屋、手軽にちょっとかるかん食べたいな、みたいな気分の時は蒸気屋を利用しています。なんといっても10 …
支倉焼(ふじや千舟/宮城)
仙台銘菓の支倉焼をいただきました。知らないお菓子に出会うのはとてもワクワクします。ふじや千舟というお店のお菓子で50年続くお菓子。全て手作りで作られているようで、HPでは製造風景も見ることができます。包装紙はオレンジと緑 …
破れ饅頭(虎屋/宮崎)
宮崎 虎屋 「破れ饅頭」 元祖破れ饅頭をようやく食べることができました！ 九州で育ったので、皮から中のあんこがのぞくおまんじゅうは「破れ饅頭」と言うのですが、九州以外では「吹雪まんじゅう」と呼ぶのを知ってびっくりしました …
薯蕷うすかわ(笹屋春信/京都)
京都 笹屋春信 「薯蕷うすかわ」 京都の高島屋で見つけた、笹屋春信 の薯蕷うすかわ。 真っ白なおまんじゅうにぽんっ！とのせられた黒豆がかわいくて一目惚れ。 大粒の黒豆はしっとりホクホク。 中にはつぶあんがぎっしり入ってい …
チーズ饅頭 抹茶(宮崎/風月堂)
宮崎 風月堂 「チーズ饅頭 抹茶」 大好きなチーズ饅頭の抹茶味です！ 風月堂はチーズ饅頭の元祖と言われていて、しっかりと硬めのチーズが特徴。 抹茶は生地の中に練りこまれていて、鮮やかな緑色。 ふんわりと抹茶の香りがするの …
加治木まんじゅう(岡田商店/鹿児島)
鹿児島 岡田商店 「加治木まんじゅう」 鹿児島に加治木(かじき)という街があります。 この街の名物、加治木まんじゅう。 大きめの酒饅頭で、加治木まんじゅうのお店は7店舗あり、基本は白いお饅頭にこしあん。 変わり種として生 …
揚げまんじゅう 桜(御門屋/東京)
東京 御門屋 「揚げまんじゅう 桜」 揚げまんじゅうを食べました。 気にはなっていたものの、今まで食べたことがなく、初めて購入！ 桜の可愛いピンクにそそられ、買ってみました。 揚げまんじゅうは蒸し饅頭を独自の製法で揚げて …
茶まん(虎ノ門 岡埜栄泉/東京)
東京 虎ノ門 岡埜栄泉 「茶まん」 豆大福で有名な虎ノ門 岡埜栄泉の本店に行きました。 豆大福や栗まんじゅうは本店のほかに新宿の高島屋でも買えるのですが、この茶まんは初めて見たので早速購入。 和菓子屋さんの中ではお値段高 …
光秀饅頭(餅寅/京都)
京都をふらっと散歩していた時のこと。 なんと、あの有名な明智光秀の首塚を発見！！！ すぐお隣に見つけたのが今回紹介するお店、餅寅さんでした。 元気なおかみさんにお話を伺うと、 油屋さん、お餅屋さん、第二次世界大戦後に今の …
梅の丸(船屋秋月/京都)
京都 船屋秋月 「梅の丸」 ふらっと入って虜になったお店。 北野天満宮の鳥居のお隣にある船屋秋月さんです。 名物はこちらのわらしべ長者。京都駅でも購入できます。 http://sesebiyori.com/2018/08 …
一口サイズのかわいいおまんじゅう！福岡大牟田の草木饅頭を食べよう！
福岡県大牟田市。博多から電車で1時間ちょっと。 この街にはたくさんの和菓子屋さんがあります。 大牟田の名物まんじゅうといえば焼きまんじゅうのカステラ饅頭、そして今回紹介する、蒸し饅頭の草木饅頭です。 草木饅頭はふわっとや …
うさぎまんじゅう(うさぎや/東京)
東京 うさぎや 「うさぎまんじゅう」 可愛らしいうさぎまんじゅうを見つけました。 うさぎや、だからうさぎまんじゅう。 どら焼きの名店、うさぎやのお饅頭です。 気にはなっていつつも、結局いつもどら焼きを買うので今日は思い切 …