備前こもち(岡山/みづゑ)

岡山　みづゑ　「備前こもち」

岡山でたまたま見つけた和菓子屋さん、みづゑさんで買った備前こもち。

パックの中にはふわふわのきな粉とお餅がお行儀よく入っています。

パックのままでもいいのですが、お皿に出せる方は是非パックをひっくり返してお皿にポンっとのせてみてください。

香ばしいきな粉の香りが広がり、パックとはまた違うお餅の表情を楽しむことができます。

お餅は柔らかくてもちもち。

また、アクセントにはくるみが入っています。

あたたかいお茶と一緒にいただきたいほっと安らぐお菓子。

たっぷりのきな粉が残ったら牛乳に入れたりヨーグルトにかけて楽しんでくださいね。

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