東京 赤坂青野 「栗蒸し羊羹」

むっちり、もっちり食感が大好きな蒸し羊羹。

関東の練羊羹は寒天が多いのであまり得意ではないのですが、その分、蒸し羊羹の文化が発展しています。

今回紹介するのは赤坂青野の栗蒸し羊羹。

栗蒸し羊羹というと、棹物の長方形のイメージですが、今回のものは可愛いカップに入った丸型。

黒文字もついていたのでそのままでももちろんいいのですが、いっかいお皿に出すふだけで雰囲気も楽しめます。

むっちりとした食感の羊羹部分はとてもあっさりとした甘さ。

大きな栗を堪能できるので贅沢な気分に!

熱いお茶はもちろん、夏の暑い時期は羊羹をちょっと冷やして冷茶やアイスコーヒーと合わせてもぴったりです。

和菓子情報

 種類 羊羹
あんこ こしあん
サイズ 約4.5cm
日持ち 約12日間
価格 2個入 540円
オススメ飲み物 煎茶,抹茶,アイスコーヒー,冷茶

店舗情報

店名 赤坂青野 本店
住所 〒107-0052 東京都港区赤坂7丁目11−9
電話 03-3585-0002
定休日 日曜日
営業時間 9:00~19:00
最寄駅 東京メトロ 赤坂駅
HP http://akasaka-aono.com/
その他取扱店 赤坂見附店、大丸東京店、溜池サテライト、赤坂サカス店

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