最中（東京/小ざさ）

東京　小ざさ　「最中（しろ/小豆）」

今まで食べた最中の中で大好きな小ざさの最中。吉祥寺の商店街の中にあります。

種類は2種類。小豆あんと白あんです。

どちらも甘すぎず、絶妙な水分量はねっとり、もったり。

…たまらーん！！

最中の皮はとても香りが良いですが、とても繊細。

雨の日や湿度が高い時は注意が必要です。

小ざさの商品は最中と羊羹の二品のみ！

しかし、40年以上吉祥寺で愛され続けています。

羊羹をゲットするには朝５時からできる行列に並ぶ必要があるようで…

いつか食べてみたいなぁ。

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