「どら焼き」

ずっとずっと食べたくて、30分くらい並んでたどり着いたどら焼き。
大きんです、とても。
両手で持ってがぶりといきました。
フワッフワでパンケーキみたいなんだけど、その中に和菓子らしさがあって。
どら焼きとパンケーキの違いはバターを使わないことだと思ってます。

 

<基本情報>

東京 亀十
創業  大正初期
毎日行列ができる浅草で人気の和菓子屋。
人気のどら焼きは東京三代どら焼きの一つで、毎朝3000個限定で販売される。

アクセス:東京都台東区雷門2-18-11
営業時間:10:00~20:30
定休日:不定休
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003655/

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