神奈川 三日月堂花仙 「可麻久良もなか」

横浜そごうで見つけたもなか。

歴史好きな私はこういう歴史の匂いがプンプンする和菓子にとても弱いのです。

最初商品名が読めなかったんですが、なんと!調べてびっくり。

これは「可麻久良(かまくら)」と読むそうで、鎌倉と記載される前に万葉集に記載されていた漢字なんだそう。

これだから歴史の詰まった和菓子はおもしろいと思うのです。

さて、この丸いもなか、たっぷりのあんこが詰まっています。

横から見るとこんな感じですね。

あぁぁぁぁ!もうたべたい。

もったりとしたつぶあん。

もなかの皮はこのあんこの水分が浸透してもフニャフニャにならないように厚めでサクサク食感。

持つだけでずっしり重たくて、最高です。

この食感とボリュームはお酒のおつまみにもいいです。焼酎お湯割なんていかがでしょうかね。

 

和菓子情報

 種類 最中
あんこ つぶあん
サイズ 直径5cm 高さ3cm
日持ち 2週間
価格 195円(税込)
オススメ飲み物 煎茶,コーヒー,抹茶,お酒
HP https://casen.co.jp/index.html

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です