生丸房露(佐賀/本家池の家)

佐賀　本家池の家　「生丸房露」

本家池の家にいきました。

このお店の名物は白玉饅頭。白玉生地にこしあんの入ったお菓子があるのですが、もう小さい頃からそのお饅頭が大好き！（お饅頭と言いより白玉生地なのでモッチモチ！）

この白玉饅頭はいつも佐賀方面に行った時の帰り道、高速道路のパーキングエリアで買ってもらうのが私の家の決まりごとでした。

高速道路で買っていたので実はお店に行ったことがなく、今回ようやく店舗にいけました。

そこで気になったのがこの生丸ぼうろ！

丸ぼうろは佐賀の名物で九州では日常的によくたべられているお菓子でしっとりサクサクとした食感が特徴です。

生丸ぼうろはしっとり、もちもちした食感の生地。

中には優しいこしあんが入っています。

こしあんは大好きな白玉饅頭の中に入っているものと同じ！

大好きな思い出のこしあんに嬉しくなってしまいます。

生地の食感はしっとりしたクッキー生地のようなイメージ。

温かい深煎りのコーヒーと合わせてたべてみてください。

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