金生饅頭 (鹿児島/山形屋)

鹿児島　山形屋　「金生饅頭」

ほわっとほどける白あんと、ふわふわのパンケーキみたいな生地。

鹿児島名物の金生饅頭です。1個60円。

こういう懐しさののこるお菓子ってほのぼのしていいなぁと思います。

このタイプのおまんじゅうは全国にたくさんあって、京都だったらロンドン焼、福岡だったら大丸饅頭など、全国にいろんな名前で存在しています。

昭和10年頃に福岡の機械メーカーが地元で菓子店を出店、東京に進出し、全国に広まったんだそう。

各地に行ってコンプリートしたい…！

地元に愛されるまんじゅう旅をしたいなぁと思う今日この頃です。

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