かるかん(鹿児島/竜乃家)

鹿児島　竜乃家　「かるかん」

鹿児島といえばかるかん！

かるかん大好きな私なのですが、ぜひオススメしたいかるかんがあります！

それが今回紹介する竜乃家のかるかん！

県内のスーパーで売られている、地元の方に愛されるかるかんです。

地元の方には一般的なかるかん饅頭よりも、あんこの入ってないかるかんが人気。

かるかんはもともと羊羹の様に１本蒸しあげるのですが、それを食べやすいようにカットしたものがこちら。

バターでこんがりと焼いて食べるのもオススメです。

明石屋さんではかるかん（あんこが入ったものはかるかん饅頭）、

蒸気屋さんではもぜかるかんという名前で丸い形で売られています。

お土産売り場などではあんこが入ったかるかんが一般的。

ぜひあんこなしのかるかんもお楽しみいただけたら嬉しいなと思います！

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