福岡 ふたせ饅頭本舗 「ふたせ饅頭」

福岡の和菓子なのに初めて食べたお饅頭。これは美味しい…!

すっかり虜になってしまったお饅頭です。

こちらお土産でいただいたんですが、観光地である旧伊藤伝右衛門邸(筑豊の炭鉱王と呼ばれた伊藤伝右衛門のお家)でも販売されているそうで、飯塚の銘菓なんだそう。

福岡では「カステラ饅頭」と言われる種類のお饅頭。

饅頭の生地がカステラと同じ材料でできています。

とてもしっとりとした食感が特徴のお饅頭です。

また、カステラ饅頭の特徴は白あんということ。

水分は少なめでさらっとほろっと崩れます。

しっとりした生地ととてもバランスが良く口の中で重なります。

コーヒー、カフェラテなど洋菓子のように楽しめるお饅頭でした!

和菓子情報

 種類 まんじゅう
あんこ しろあん
サイズ 6cm
日持ち 6月~9月は6日、10月~5月は7日
価格 95円
オススメ飲み物 煎茶,コーヒー,抹茶
HP http://www.futaman.com/index2.html

ふたせ饅頭本舗の最中も格別な美味しさ!こちらもオススメです◎

ふたせ最中(福岡/ふたせまんじゅう本舗)

 

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