どら焼きうぐいすあん（鹿児島/あん楽）

鹿児島　あん楽「どら焼き　うぐいすあん」

ここのお店のあんこは本当においしいので鹿児島に行った時はおすすめしたいお店。

お店の奥が製餡所になっていてて、できたあんこがお菓子に使われています。

何といってもオススメは種類豊富などら焼き。

今回は珍しいうぐいすあんを。うぐいすあんは割とパサパサしたイメージがあったのですが、もったりと水分を含んでいて、しっとりした皮と相性抜群です。

サイズも大きめで一個食べるとお腹いっぱい。

どら焼きの種類はもちろん上生菓子やお団子、大福なんかもあります。

垂水フェリーの乗り場近くにあるので、フェリーのお供にもおすすめです。

和菓子情報