「やせうま」
きな粉の餡を求肥で包んだ、お餅のようなお団子のような半生菓子。
とても香ばしいきな粉が求肥と絡み、とても優しい味わいです。
<基本情報>
大分県 田口菓子舗
1951年創業
大分にある「やせうま」 という郷土料理を初代店主が、たくさんの人に召し上がっていただきたいとの想いから、昭和33年に誕生。きな粉づくりから行い、風味を損なわないように、大豆は気候に合わせて微調整しながら自家焙煎する。
アクセス：大分県大分市光吉311番地
営業時間：10:00〜17:00
定休日：土曜・日曜・祝日
HP:http://www.yaseuma.com/