桜わらびういろう(愛知/小ざくらや一清)
愛知 小ざくらや一清 「桜わらびういろう」 愛知といえばういろう。可愛いピンクのういろうに桜の葉っぱがクルッと巻いてある「桜ういろう」を食べました。 見るからにもちもちとしたういろうは想像どうりモッチモチ。 弾力があり、 …
青島ういろう（宮崎/ときわ屋）
宮崎県 ときわ屋「青島ういろう」 青島ういろうは1877（明治10）年頃、旅館を営んでいた鈴木サト（1849～1922）が青島参拝の人たちに売るようになったのが始まり。 黒砂糖を使った黒いういろうはとてもコクが強いのが特 …