カテゴリー: 和菓子図鑑

黒玉どら焼きと旭川バターどら焼き(梅屋/北海道)

しばらく北海道に行けて無くてつらい… と思っていたら、近くで旭川の和菓子屋さん、梅屋さんのどら焼きを発見したので買ってみました。 梅屋さんはもともとシュークリームのお店。 創業は大正3年と長く続いているお店です。 ひとつ …

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春を味わう「さくらに、くらくら。 」フェア

待ちに待った桜の季節がやってきました！街はピンクに染まり、春を実感します。 今回は「ニッポンの百貨をおもしろく。」というコンセプトの食と雑貨のセレクトショップ「日本百貨店」で開催されている「さくらに、くらくら。 」フェア …

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紫芋上用(和菓子処とらや/福岡)

久留米にあるとらやさん。 真っ先に目についたおだんごを注文しているときに目に入ってきたのが、この「紫芋上用」でした。 隣には普通の上用饅頭。 上用饅頭は最近のマイブームなので、見つけたら買うようにしているのですが、この紫 …

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八幡饅頭(八幡饅頭本舗鶴屋本店/福岡)

今から7年前、当時は大学生で東京に住んでいました。 そんな時飛び込んできたのが「八幡まんじゅうがなくなる」というニュース。 隣の街だからいつも食べていたわけではないけれど、福岡によくあるカステラまんじゅうの中では一番お気 …

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だんご(和菓子処 とらや/福岡)

久留米にある和菓子屋さん、とらやさんに行ってきました。 天神三越で丸ぼうろが売られていて、お店の存在は知っていたけれど、今回ようやく行くことができました。 店内は生菓子がずらっと並んでいて、一際輝いていたのがこのお団子た …

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