饅頭

金光まんじゅう(岡山/小川屋 )

9月 3, 2018

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in 和菓子図鑑, 岡山

岡山　小川屋「金光まんじゅう」岡山に行くと必ずと言っていいほど買う、金光まんじゅう。岡山駅から直結してい…
大嶽山(東京/桝屋)

8月 31, 2018

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in 和菓子図鑑, 東京

東京　桝屋　「大嶽山(おおだけさん)」有楽町にある交通会館にあるむらからまちから館というお店があって、全国の…
良寛てまり(岡山/ひらい)

8月 31, 2018

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in 和菓子図鑑, 岡山

岡山　ひらい　「良寛てまり」可愛い紙に包まれているお饅頭。岡山のお菓子屋さんひらいの「良寛てまり」です。 …
いぶりがっこちーずけ(秋田/川口屋)

8月 28, 2018

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in 和菓子図鑑, 秋田

秋田の名物いぶりがっこ。いぶりがっこは漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐために、大根を囲炉裏の上に吊…
江戸太皷(東京/喜田家)

8月 27, 2018

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in 和菓子図鑑, 東京

東京　喜田家　「江戸太皷」最近お気に入りの和菓子屋さん、東京の喜田家。喜田家のなかでおすすめしたいのがこの…
アールグレイまんじゅう(東京/虎屋)

8月 16, 2018

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in 和菓子図鑑, 東京

東京　虎屋　「アールグレイまんじゅう」東京ステーションホテル内にあるトラヤトウキョウをご存知ですか？中二…
御茶萬(福岡/隆勝堂)

8月 16, 2018

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in 和菓子図鑑, 福岡

福岡　隆勝堂　「御茶萬(おちゃまん)」福岡八女に行ったなら、絶対に食べて欲しいのがこの御茶萬(おちゃまん)。…
かるかん饅頭(鹿児島/梅月堂)

8月 2, 2018

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in 和菓子図鑑, 鹿児島

鹿児島　梅月堂　「かるかん饅頭」ラムドラの工場見学に行きました。社長の石原さんとお話ししてたのですが、その…
優しい味わいで毎日に幸せを運ぶ、京都中村軒の和菓子<前編>

7月 29, 2018

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in 全国和菓子旅, 取材

京都に行ったらぜひ食べていただきたいお菓子、それは中村軒のお菓子です。なかでも特におすすめなのが看板商品の「麦…
チーズ好きにはたまらない！鹿児島&宮崎チーズ饅頭特集！

7月 19, 2018

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in 全国和菓子旅, 宮崎, 鹿児島

「まんじゅう」と聞いてどんなお饅頭を思い浮かべますか？酒饅頭に黒糖饅頭、破れ饅頭に薯蕷饅頭。全国的にある一般的…
あげいも(北海道/わかさや本舗)

6月 25, 2018

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in 北海道, 和菓子図鑑

北海道わかさや本舗「あげいも」北海道に行きました。北海道といえば「わかさいも」というお菓子がお土産として…
菊之寿(奈良/本家菊屋)

6月 10, 2018

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in 和菓子図鑑, 奈良

包みを開けるとほわ〜っとやさしい香りが漂います！「あ、これおいしいやつだ…！！！」と食べる前からわかってしまう…
一つぶ(東京/赤坂青野)

6月 1, 2018

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in 和菓子図鑑, 東京

東京　赤坂青野　「一つぶ」お、美味しい！！！一口食べて大興奮してしまった栗饅頭を紹介します。今日紹介するの…
蹴洞(福岡/隆勝堂)

5月 31, 2018

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in 和菓子図鑑, 福岡

福岡　隆勝堂「蹴洞(けほぎ)」福岡県八女市にある隆勝堂のお菓子。けほぎ、と読みます。けほぎとは、八女市の矢部…
残月(佐賀/山里屋菓子老舗)

5月 12, 2018

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in 佐賀, 和菓子図鑑

佐賀　山里屋菓子老舗「残月」佐賀の武雄に行った時に見つけた和菓子屋さん。名物は百合羊羹という羊羹なんだそ…

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