菊まん(本家菊屋/奈良)
奈良、菊屋さんの菊まんはおまんじゅうかと思いきやなんとどら焼きというサプライズ。 「菊まん~高級どら焼き~」 というサブタイトルがついちゃうかっこいいネーミングに惚れ惚れしました。 菊、という名前がつく通り、皮には菊の焼 …
関西の和菓子をあつめました！お気に入りを探してみてね。
藤斎(滋賀/近江藤斎)
お店の看板商品のもなか。 看板商品とあってお店の名前「藤斎」と名付けられています。 買う時にお店のおばちゃんが「これおすすめよ〜！！！」とめっちゃすすめてくれました。 包装紙の和紙がいい雰囲気を醸し出している…！ ちょっ …
雪うさぎ(中村軒/京都)
京都 中村軒「雪うさぎ」 和菓子に本格的に興味を持ち始めた大学生の頃、京都に行った時にたまたまかったのがこの雪うさぎでした。 その時は百貨店の催事で「ちょっと高いなぁ」なんて感じながらかったのを覚えています。 ホテルに帰 …
かつら饅頭(中村軒/京都)
京都 中村軒「かつら饅頭」 中村軒の商品は百貨店で買えるものもあるのですが、このかつら饅頭はみたことがなかったため、本店に行った時に初めてご対面！ かつら饅頭は通年商品で、お店のある桂の地名がついたお饅頭。 初代のお姉さ …
みかさ(中村軒/京都)
京都 中村軒「みかさ」 おいしいどら焼きが食べたい！京都の大好きな名店、中村軒さんからお取り寄せしました。 袋にかかれているのは ひさかたの月の桂も秋はなほもみぢすればや照りまさるらむ 古今和歌集にのっている壬生忠岑の和 …
堺〜住吉大社で和菓子巡りをするなら行きたい和菓子屋9軒 #大阪和菓子旅
今まで全国各地の和菓子巡りをしてきました。どこも楽しくて、おいしいことはもちろん、歴史や文化に触れられるのがとても楽しくて、この魅力は伝えなければ！と新しいコンテンツ全国和菓子旅として発信することにしました。 画像デザイ …
おはぎ(今西軒/京都)
京都 今西軒「おはぎ」 このおはぎを初めて食べたのは、そうだな、何年前だろう。 京都におはぎの有名店がある、と聞いて開店と同時にお店に行きました。 五条駅から降りて1本入った住宅街に「おはぎ」と書かれた趣ある看板が目に入 …
京都虎屋菓寮一条店でいただく和菓子が最高すぎるのでぜひ行って欲しい！
京都に行きました。 京都といえばやっぱり和菓子。 京都ではお抹茶などと楽しむ「京菓子屋さん」とお饅頭やお団子など日常のおやつとして楽しむ「おまんやさん」が分かれています。 虎屋は京都で創業しているのでもともとは京都のお店 …
栗餅(鍵甚良房/京都)
京都 鍵甚良房「栗餅」 いつもお世話になっている鍵甚さんの栗餅をいただきました。 栗の甘露煮とこしあんを羽二重餅で包んだとてもシンプルなおもち。 シンプルが故に素材の味がとても重要！ ちょうど作り立てをいただいたのですが …
お芋のだんご(鳴海餅/京都)
京都 鳴海餅「お芋のだんご」 くり！くり！くり！くり！ どの和菓子やさんをみても栗の和菓子が多くを占めるこの季節、おいもが大好きな私はお芋に対する応援も込めて、お芋の和菓子を見つけると買ってしまいます。 今回はお芋のだん …
赤飯万寿(鳴海餅/京都)
京都 鳴海餅「赤飯万寿」 ずっと気になっていた京都、鳴海餅の赤飯万寿を食べました。 丸々していてかわいい… 鳴海餅は明治8年にできたお店。 全国各地で赤飯饅頭はみられるのですが、京都ではなかなか見かけない。 そんな中なぜ …
お米大福 小松菜レモン(桔梗屋織居/三重)
三重 桔梗屋織居「お米大福 小松菜レモン」 https://twitter.com/ey_3/status/1172701136739946496 こちらのツイートで気になったお米の大福を買いに行きました！ お米大福の種 …
くるみ餅(餅匠しづく/大阪)
大阪 餅匠しづく「くるみ餅」 ずっときてみたかった大阪のしづくにやってきました。 お店の名物といえばフランボワーズ大福なのですが、次の日に堺の和菓子巡りを企てていて、有名なかん袋さんがお休みだったので、このお店でくるみ餅 …
蘇(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「蘇(そ)」 蘇、といえば古代の日本で作られていた乳製品の一種。 そんな名前のチーズ饅頭をみつけてしまいました…！！ 歴史が大好きな私はすぐにテンションが上がり早速購入。 「蘇る古代のロマン」というキャッチフ …
白蔵主(曽呂利/大阪)
大阪 曽呂利「白蔵主(はくぞうす)」 お気に入りのお饅頭を見つけてしまった…！ 大阪堺、曽呂利(そろり)というお店で見つけた白蔵主(はくぞうす)というちょっと変わった名前のお饅頭。 狐のイラストが描かれていて、狂言「狐釣 …