ひょうたん最中(福岡/お菓子のみずま)
地元、北九州にあるお菓子屋さん、みずまの名物「ひょうたん最中」を紹介します。以前お店に行ったとき、もなかにあんこを詰める作業を見学させてもらいました。 3月に仕事で関わったイベントに出店されていて、もなかのこと、お店のこ …
東京・両国とし田の相撲づくしなどら焼きともなか
両国に行ったので、和菓子屋さんないかな〜と散策している時に発見したお店、とし田さん。両国らしいお相撲さんがモチーフになったお菓子を買いました！ すもう猫どら焼き 一つ目は猫がお相撲さんになったキャラクター「すもう猫」の焼 …
四ツ目饅頭とりんごもなか(熊本/四ツ目)
熊本にあるお店、四ツ目のお菓子をいただきました。 お店の名前が入っている、四ツ目饅頭とりんごもなかの2種類の詰め合わせ。 四ツ目は1907年に創業したお店で、一度閉店したものの、場所を移転し、復活したお店です。 (もとも …
栗つぶら(千葉/米分)
栗の季節がやってきました！秋です。 本当は栗の甘露煮よりも栗きんとんや栗のおはぎなど、栗がペースト状になったものが好きなのですが、 お取り寄せとなるとなかなかないですよね。早く食べにいきたい。 そして、秋のお楽しみといえ …
TABI-MONAKA(福岡/季のせ)
大好きな文具・雑貨メーカ「ハイタイド」が作った和菓子があると知って、なかなか食べられなかったけどようやくゲットしました！ グレーの箱がおしゃれ！和菓子感をあまり感じさせない、こういう感じ好きです。 TABI-MONAKA …
たらふくもなか(東京/白樺)
ずっと気になっていた、錦糸町にある白樺の錦どらと猫の形のたらふくもなかをお取り寄せしました。 包装紙がそれはもうめちゃくちゃかわいくて開けるのがもったいなかったのです！みて！これ！ 和菓子のイラストがかわいすぎませんか… …
秋田・木村屋の和菓子をお取り寄せしたよ！
秋田・横手といえば焼きそば！と思っていたのですが、もうひとつ名物があります。 それはお花見団子！ 一般的にお花見だんごといえばピンク、白、緑の三色団子と思うのですが、 なんと秋田・横手地方ではお団子に羊羹がかかっているん …
亀々もなか(大分/松浦松扇堂)
かめかめ！名前がかわいいです。 6角形のもなか皮は亀の甲羅がモチーフ。かわいい。 このもなかのために特別に作られてるんだろうな…愛おしい パリっあんこが顔を出します うっわぁぁぁぁぁ！とろとろあんこがたまらんです。おいし …
鮎もなか(大分/中村屋)
今までたくさん和菓子を食べてきたけれど、こんな色をした最中に初めて出会いました…！ 鮎を表現しているのはわかるけど、緑と白！ リアルなの求めすぎでしょ…とお店に並ぶこの最中をみてびっくりしてしまいました。 大分県にある日 …
香魚最中(大分/福寿)
大分 福寿「香魚最中」 香魚って書いてあゆって読むの！？ いろんな和菓子に出会うことで和菓子以外のいろんな知識を教えてもらえます。 後から調べると、香魚(こうぎょ)ともよみ、鮎の別名として、和菓子の名前ではよく使われるん …
小倉式部とうすめ(福岡/亀屋延永)
福岡・飯塚にある和菓子屋さん、亀屋延永。昔炭鉱で栄えていた時の名残りとして、石炭をモチーフにした「黒ダイヤ」という羊羹が有名です。 そこで見つけたもなか2種類(つぶあんとこしあん)がパリッと香ばしくて、あんこもとてもおい …
藤斎(滋賀/近江藤斎)
お店の看板商品のもなか。 看板商品とあってお店の名前「藤斎」と名付けられています。 買う時にお店のおばちゃんが「これおすすめよ〜！！！」とめっちゃすすめてくれました。 包装紙の和紙がいい雰囲気を醸し出している…！ ちょっ …
元気くんモナカ(北海道/松月堂菓子店)
北海道 松月堂菓子店「元気くんモナカ」 道の駅ステラに行きました。 この道の駅のある本別町は日本一の豆のまち。 道の駅にもあずきや大豆をはじめ、みたことのない種類のお豆がたくさん売られていました！ そして、この本別町は豆 …
天領最中(大分/待鳥松月堂)
大分日田でそば饅頭をしていた時のこと。衝撃のもなかに出会ってしまいました！！天領もなか、と名前がついたその最中。天領とは江戸時代における江戸幕府の直轄地のこと。以前日田が天領だったことからこの名前がつけられています。（日 …
ふるさともなか(北海道/和道堂)
北海道 和道堂「ふるさともなか」 雪だるまもなかやみそまんじゅうが有名な和道堂で見つけた「ふるさともなか」。 ずっしりと重たく、大きめのボリューミーなもなかです。 気になったのはもなかの皮の色！ 「茶色と紫どっちにする？ …