どんたく絵巻(福岡/如水庵)
福岡 如水庵 「どんたく絵巻」 毎年5月3,4日に行われる福岡の三大祭りの一つ、「博多どんたく」。 踊り子の方々がしゃもじを持って街を練り歩く姿が印象的です。 そんな博多どんたくをモチーフに作られたのがこの「博多どんたく …
一六タルト 抹茶 (愛媛/一六本舗)
愛媛 一六本舗 「一六タルト 抹茶」 愛媛といえばタルト。タルトの中でも有名なのがこちらの一六本舗ではないでしょうか。 一六タルトは初代松山藩主・松平定行がポルトガル人から教わったものと言われています。 伝わった当時はカ …
レモンどら焼き(東京/喜風堂)
東京 喜風堂 「レモンどら焼き」 中目黒の駅から徒歩2分。おしゃれなイメージしかなかった中目黒にほっこりとしたお店を見つけました。 おばちゃんが可愛らしくて、色々教えてくれて、とってもいい方。 中目黒の昔話、和菓子のこと …
5色のあんこが美しい。大阪、菊寿堂の高麗餅
去年お菓子博の時に大阪に行って食べた高麗餅(こうらいもち)。おいしくて、上品で、美しくて。大阪に行ったら絶対にまた食べようと決めていました。 17代続く菊寿堂 今回は念願の本店へ。地下鉄北浜駅から5分ほど歩きます。地図を …
菊づつみ(大阪/御菓子司 菊屋)
大阪 菊屋 「菊づつみ」 大阪の菊屋さんに行きました。 たまたま入ったお店だったんですが、この後に行った奈良の本家菊屋さんと暖簾分けのお店だったと後から知ってびっくりしました。 包装紙の色が色違いなんです。 商品も名前が …
きなこきよめ(愛知/きよめ餅総本家)
愛知 きよめ餅総本家「きなこきよめ」 大好きなきよめ餅のきな粉バージョンを食べました。 柔らかいお餅に入っているのは、とても香ばしいきな粉のあんこ。 通常のこしあんタイプと比べてあんこがしっかりとした印象です。 また、通 …
あんぷさくら（愛知/大口屋）
愛知 大口屋 「あんぷさくら」 春らしい和菓子をいただきました。名古屋にある大口屋さんの「あんぷさくら」。 淡いピンクが可愛らしいですよね！ もっちもちでもっふもふ！本当にこのもちもち感は一度味わって欲しいんです、絶対虜 …
柚子浪漫(福岡/武蔵屋)
福岡 武蔵屋「柚子浪漫」 福岡県豊前市にあるお店、武蔵屋さんのお菓子です。 今回のゆずろまんは求菩提の里を本店に買いに行った時に見つけたお菓子です。 豊前市はゆずがよく取れるそうで、ゆずを使ったお菓子がとても多く販売され …
しりたたき(福岡/富貴)
福岡 富貴 「しりたたき」 福岡県春日にある富貴。 「しりたたき」という衝撃的な名前は地元のお祭りの名前なんです。 この地域に来たお嫁さんに「この地に長くいてくださいね」という歓迎の意味が込められたお祭り。 しかし、お嫁 …
桜きんつば(石川/中田屋)
毎年春を待ち侘びる期間だけ食べられるこのきんつば。 中田屋さんのきんつばが大好きなのですが、特にこの桜は あまりの美しさに毎年楽しみにしているお菓子の一つです。 貴重な白小豆がたっぷりと使われた白く輝くきんつばに桜の花び …
祇園太鼓さくら(福岡/湖月堂)
福岡 湖月堂 「祇園太鼓さくら」 毎年湖月堂の春色のピンクに包まれた桜の商品を見ると、「あ、今年も春が来たな」と心がぽかぽかします。 全国三大祇園と呼ばれる「小倉祇園太鼓」をモチーフに作られたのが「祇園太鼓」です。 地元 …
一六タルト あまおう苺 (愛媛/一六本舗)
愛媛 一六本舗 「一六タルト あまおう苺」 愛媛といえばタルト。タルトの中でも有名なのがこちらの一六本舗ではないでしょうか。 一六タルトは初代松山藩主・松平定行がポルトガル人から教わったものと言われています。 伝わった当 …
マドンナ団子(愛媛/一六本舗)
愛媛 一六本舗 「マドンナ団子」 愛媛のお土産として知られる坊っちゃん団子。愛媛ではたくさんのお菓子屋さんから販売されている人気のお土産です。 元々は愛媛で先生をしていた時に書かれたという夏目漱石の小説『坊っちゃん』をモ …
坊っちゃん団子(愛媛/一六本舗)
愛媛 一六本舗 「坊っちゃん団子」 坊っちゃん団子は愛媛県松山市の銘菓。 たくさんのメーカーから坊っちゃん団子が販売されており、愛媛を代表するお土産となっています。 夏目漱石が愛媛に赴任していた体験がモチーフとなっている …
つばらつばら抹茶（京都/鶴屋吉信）
衝撃的を受けたお菓子「つばらつばら」の抹茶あじ。生地にもあんこにも濃厚な抹茶が練りこまれています。生地が驚くほどモチモチで、中のあんこはとろとろ。食べている最中間からこぼれ落ちないように気をつけて食べてください。抹茶の苦 …