ぬくり餅(鹿児島/井科もち屋)
鹿児島 井科もち屋 「ぬくり餅」 あんこたっぷりの「ぬくり餅」という郷土菓子を見つけたので早速食べてみました! 鹿児島ではぼたもちというとこういうものを指す、というのも聞いたことがあります。 ぬくり餅は鹿児島の中でも川辺 …
九州の和菓子をあつめました!お気に入りを探してみてね。
鹿児島 井科もち屋 「ぬくり餅」 あんこたっぷりの「ぬくり餅」という郷土菓子を見つけたので早速食べてみました! 鹿児島ではぼたもちというとこういうものを指す、というのも聞いたことがあります。 ぬくり餅は鹿児島の中でも川辺 …
鹿児島 岡田商店 「加治木まんじゅう」 鹿児島に加治木(かじき)という街があります。 この街の名物、加治木まんじゅう。 大きめの酒饅頭で、加治木まんじゅうのお店は7店舗あり、基本は白いお饅頭にこしあん。 変わり種として生 …
宮崎 お菓子の日高 「なんじゃこら大福」 宮崎に行ったら必ず買うのがこのなんじゃこら大福。 いちご、栗、クリームチーズが入っていて 「なんじゃこらー!!!!!」と驚きながら楽しく食べて欲しいという思いが込められた大福です …
福岡 きくや 「りんご大福」 福岡、八女にあるお店、きくやさん。 斬新なアイデアで作られる和菓子が魅力的なお店です。 今回紹介するのは、冬限定のりんご大福。 りんごそっくりの見た目の中には本物のりんごと、シナモンの効いた …
佐賀 村岡総本舗 「YOKAN CHOCOLATE SAKURAOKA」 バレンタイン前に見つけたこの商品。 シュッとスタイリッシュなパッケージに惹かれました。 種類は2種類。 本練り羊羹と、村岡総本舗の有名商品、紅練り …
福岡 高島屋 「豆大福」 福岡でずっといってみたかった、柳橋連合市場に行きました。 博多の台所とも呼ばれていて、全長100mほど何ですが、ドラマのセットみたいな雰囲気。 この商店街の中には2軒の和菓子屋さんが入っています …
佐賀 村岡屋総本舗 「小城羊羹」 小城羊羹が大好きです。 1本丸々食べれるほど大好き。 この小型羊羹はわりと最近、新しく出た商品です。 やっぱり羊羹って1本もらってもみんな食べきれないんだろう…小型羊羹はデザインも可愛く …
福岡 きくや 「茶の実」 お茶どころで有名な福岡八女の和菓子屋さん、「きくや」。 お茶どころならではのお茶の実を模したお菓子が今回紹介するお饅頭。 (お店にはもう1つ茶の実もなかというお菓子もありました。) 「茶の実って …
食欲の秋、昔の人は本当に上手いことを言うもんだなぁと毎年思っています。 食べることが大好きな私は実りの秋が大好きです。 和菓子には欠かせないあんこ、そして秋といえば栗も収穫期を迎えます。 秋になると和菓子もここぞとばかり …
福岡 高島屋菓子舗 「三色だんご」 福岡、柳橋連合市場にある高島屋さん。 パン屋さんと和菓子屋さんが併設されているお店です。 創業は昭和27年と長く続くお店。 和菓子はほんのりと優しい色合いが特徴で今回食べた三色だんごも …
福岡 鮹松月 「やぶれまんじゅう」 お母さんがやぶれまんじゅうが大好きで見つけたらついつい買ってしまう、やぶれまんじゅう。 東京に行って吹雪まんじゅうという名前を見たとき「やぶれまんじゅうじゃないの!?!?!?」と驚いた …
福岡 きくや 「栗どら」 秋が始まるとどのお店にも栗や芋を使ったお菓子がずらっと並びます。 秋だなぁと思いつつ、無意識でちょっと斬新なお菓子を探してたりもする今日この頃。 先日八女に遊びに行った時にたべたこの栗どらにいい …
福岡 えびす餅 「大福」 お気に入りのわらび餅のお店。 この日は朝早かったのでできたての和菓子がお店に並んでいく様子が見れました。 初めて食べた大福。 白の方はこしあん、緑の方はつぶあんが入っています。 小ぶりなサイズで …
福岡 ゑびす餅 「わらび餅」 あなたにとって夏の風物詩といえばなんですか? 花火に海、お祭り、ビアガーデン? 一年の季節の中で一番夏が好きな私にとって、それはもう風物詩なんて挙げきれないわけですが、その中の一つ、毎年絶対 …
福岡 ふたせ饅頭本舗 「ふたせ饅頭」 福岡の和菓子なのに初めて食べたお饅頭。これはおいしい…! すっかり虜になってしまったお饅頭です。 ちょっと歪な丸い形もかわいい! こちらお土産でいただいたんですが、観光地である旧伊藤 …