大好きな「ふかふか」食感の和菓子たちを集めました。

和栗どら焼き（埼玉/彩乃菓）

埼玉　彩乃菓 「和栗どら焼き」 袋を開けると出てくるのは綺麗なきつね色をした皮に包まれたどら焼き。はみ出して見えるのは見るからに濃厚そうな栗きんとんのあんこ。 皮はふわふわすぎず、しっかりとした食感で私の好みの焼き加減で …

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納屋橋まんじゅう（愛知/納屋橋饅頭万松庵）

愛知　納屋橋饅頭万松庵　「納屋橋まんじゅう」 お土産でもらった名古屋の納屋橋まんじゅう。 もらった時は知りませんでしたが、名古屋に行ってびっくり。 駅の売店にお土産としてたくさん売られていて、有名なお土産のおまんじゅうの …

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ふくれ 黒糖(鹿児島/まるはちふくれ菓子店）

鹿児島　まるはちふくれ菓子店　「ふくれ　黒砂糖」 蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。 まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。 こちらは黒砂糖。 白砂糖を使っ …

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ふくれ けせん（鹿児島/まるはちふくれ菓子店）

鹿児島　まるはちふくれ菓子店　「ふくれ　けせん」 蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。 まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。 こちらはけせん。けせんとは鹿児 …

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ふくれ 抹茶(鹿児島/まるはちふくれ菓子店）

鹿児島　まるはちふくれ菓子店　「ふくれ　抹茶」 蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。 まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。 こちらは抹茶。ほのかに色づいた緑 …

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ふくれ 落花生(鹿児島/まるはちふくれ菓子店）

鹿児島　まるはちふくれ菓子店　「ふくれ　落花生」 蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。 まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。 こちらは落花生。鹿児島では「だ …

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ふくれ ここあ（鹿児島/まるはちふくれ菓子店）

鹿児島　まるはちふくれ菓子店　「ふくれ　ここあ」 蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。 まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。 こちらはここあ。老若男女とわず …

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