名古屋といえばきよめ餅。おいしすぎるので一度でいいから食べて欲しい。
先日名古屋に行きました。名古屋のお土産といえば何を思い浮かべますか？ ういろ（う）、あんトースト、手羽先味のおせんべいや赤味噌を使ったお菓子などが一般的なお土産ではないでしょうか。そして何と言っても外せないのがそう、きよ …
中部地方の和菓子をあつめました！お気に入りを探してみてね。
小ぶりな大福に癒される。名古屋の小さな和菓子屋さん「大光餅」
ここであってるんだろうか…。 不安の中訪れたお店は路地の中にある小さな和菓子屋さん。 恐る恐るお店にお邪魔しました。 出迎えてくれたのは笑顔が素敵なおばあちゃん。 おばあちゃんの笑顔と昔ながらのショーケースに並ぶ和菓子に …
つるっとまるっと可愛いフォルム。長野で200年続く「酒饅頭本舗つるや」
歴史は200年以上！善光寺参り名物「酒饅頭」 3月6日、長野に行きました。 その日の気温は何と1℃。寒いのが大の苦手な私ですが、和菓子のためなら何でもできちゃう。 そんなわけで善光寺の近くに泊まっていたこともあり、お参り …
日本でここだけ！長野の鯉焼き専門店「藤田九衛門商店」
鯉焼き専門店「藤田九衛門商店」 「善光寺に行ったら次こそは！！！」そう心に決めていたお店があります。善光寺のメインの通りから一本入った道にあるのが今回紹介する鯉焼き専門店「藤田九衛門商店」です。 今回長野に行く機会があっ …
ごろごろ栗のどら焼き(岐阜/御菓子処養老軒)
岐阜県 おりじなる大福 御菓子処養老軒 「ごろごろ栗のどら焼き」 これでもか！というほどゴロゴロと栗が入っています。 生地もふわふわで美味しい◎ クリーム大福も早く食べたい。 こちらのどら焼きは本店と丸栄店のみでの販売で …
栗どら(岐阜/恵那福堂)
岐阜 恵那福堂「栗どら」 ふんわりふかふかの栗どらを食べました。 お店の名前にも入っている岐阜県の「恵那」は栗の産地。 この栗どらには大きな栗の甘露煮が真ん中にドーンと入っています。 さっぱりしたあんこが入っているので牛 …
越後の味噌まんじゅう(新潟/お菓子処 さかたや)
「越後の味噌まんじゅう」 越後味噌を練り込んだ生地で白餡を包んだおまんじゅう。 甘い味噌に慣れている私としては塩気の強い味噌だなー！という印象でした。 ただ、白あんの甘さとマッチしておいしかったです◎ &n …