宮崎

宮崎　虎屋　「破れ饅頭」 元祖破れ饅頭をようやく食べることができました！ 九州で育ったので、皮から中のあんこがのぞくおまんじゅうは「破れ饅頭」と言うのですが、九…

「まんじゅう」と聞いてどんなお饅頭を思い浮かべますか？酒饅頭に黒糖饅頭、破れ饅頭に薯蕷饅頭。全国的にある一般的な饅頭の名前はもちろん各地にも様々な饅頭があります…

「チーズ饅頭」 元祖チーズ饅頭といわれるこちらのチーズ饅頭は何といっても種類が豊富。プレーン、抹茶、チョコ、くるみ。一番おすすめはくるみ。 ちなみにチョコ味はチ…

宮崎　風月堂　「チーズ饅頭」 風月堂は1962年創業の宮崎のお菓子屋さん。 洋菓子の素材を何とか地域の人たちに食べてもらう和菓子にできないかと試行錯誤を重ねてい…

宮崎県　お菓子の日高「チーズ饅頭」 クッキー生地のチーズ饅頭。中のチーズはナチュラルチーズでしっかりしています。 日持ちは一週間ほど。冷やしても美味しいです。 …

宮崎　水野屋「黒豆ボーロ」 サクサクとした食感のボーロ生地の中に大粒の黒豆と濃厚な黒豆あんが入った斬新な和菓子。 コーヒーと相性のいいお菓子です。 水野屋は大正…

宮崎　いなはる菓子司「洋風チーズ饅頭」 宮崎駅から徒歩圏内。 ふらっと立ち寄った和菓子屋さんです。 宮崎名物と知ってはいたものの、洋風と和風のチーズ饅頭を見つけ…

「和風チーズ饅頭」 宮崎駅から徒歩圏内。 ふらっと立ち寄った和菓子屋さんです。 宮崎名物と知ってはいたものの、洋風と和風のチーズ饅頭を見つけてしまい、大興奮…！…

宮崎県佐土原町の銘菓、鯨ようかんを食べました。 三百余年の昔、時の若様が大海の王、鯨のように「大きく、元気に、たくましく」育つよう願を込め作られたのんだそう。 …