福良すずめ(東京/喜田家)

東京　喜田家　「福良すずめ」

東京の和菓子屋さんでお土産を聞かれたら、オススメしたいのがこちらの喜田家さん！

喜田家さんのお菓子は完全に私好みで見つけたらいつも買ってしまいます…

優しく、懐かしい気持ちになれるような疲れた時になぐさめてもらえるような和菓子です。

喜田家さんのどら焼きが大好きだったので、他の商品も食べてみることに！

今回紹介するのは福良すずめというお菓子。パッケージにもスズメがのっていてかわいらしい！

生地は「麦こがし」という大麦を煎った粉が使われていて普通の小麦粉の生地よりも茶色がかっていて、香ばしく、ほろっとした食感が特徴です。

中にはこしあん、そして大きな栗が丸ごと一個入っています。

ボリュームのある大きなお饅頭で食べ応えがあります。

飲み物は冷たい麦茶、まろやかに食べたい時はカフェオレもオススメ。

手土産としても喜ばれること間違いなしのお菓子です！

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