鹿児島 梅月堂 「湯之元せんべい」

鹿児島県湯之元は古くから伝わる温泉地。

1921年創業した梅月堂は地元の方々に愛される老舗の和菓子屋さんです。

私が愛してやまないラムドラもこのお店の商品。

今回紹介するのは創業当初から変わらぬ味を守り続けている「湯之元せんべい」。

当時はお米を使ったいわゆるおせんべいが主流だったなか、小麦粉を使ったクッキー生地のおせんべいという斬新なおせんべいです。

手軽に摘める食材で、甘さと香りと辛味がうまく合うということで70年前から山椒をのせるようになったそう。

今でも時期になると職人さんたちが山椒の葉っぱを摘みに行くそうです。

パリッとした食感、そして爽やかな山椒の香りが口の中に広がります。

「子供の時は食べれなかったけど、大人になっておいしさに気づいたよ〜」というお客さんも。

お茶、コーヒーと合わせて楽しんで見てください。

山椒の他にピーナッツ、ごま、青のり、カカオニブもあります。

和菓子情報

 種類 せんべい
あんこ なし
サイズ 普通
日持ち 常温90日間
価格 20枚入り 1080円
オススメ飲み物 煎茶,コーヒー

店舗情報

店名 湯之元せんべい 梅月堂
住所 〒899-2201 鹿児島県日置市東市来町湯田3320
電話 099-274-2421
定休日 日曜日
営業時間 10:00~16:00
最寄駅 JR 湯之元駅
HP http://yunomoto-baigetsudou.com/
その他取扱店 http://yunomoto-baigetsudou.com/wp-content/uploads/2018/06/4fcfa9733fb45e443311757e7856f958.pdf

店舗情報

店名 湯之元せんべい 梅月堂
住所 〒899-2201 鹿児島県日置市東市来町湯田3320
電話 099-274-2421
定休日 日曜日
営業時間 10:00~16:00
最寄駅 JR 湯之元駅
HP http://yunomoto-baigetsudou.com/
その他取扱店 http://yunomoto-baigetsudou.com/wp-content/uploads/2018/06/4fcfa9733fb45e443311757e7856f958.pdf

他にもあるよ!梅月堂のオススメ和菓子

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http://sesebiyori.com/2017/07/20/%e3%81%8f%e3%81%9a%e9%a4%85%ef%bc%88%e9%b9%bf%e5%85%90%e5%b3%b6%e6%a2%85%e6%9c%88%e5%a0%82%ef%bc%89/