和菓子の日～和菓子屋16軒巡りの旅～
こんにちは。せせなおこ（@s_nao25）です。 6月16日は和菓子の日です！！！ 和菓子の日とは… 西暦848年（承和15年・嘉祥元年）の夏、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだ菓子 …
カテゴリー: 和菓子図鑑
一黙(明石屋/鹿児島)
鹿児島県 明石屋 「一黙」 なんだこれはー！と、初めて食べてびっくりしたお菓子の一つ。 一黙(いちもく)と読みます。 鹿児島ではポピュラーなふくれ菓子というお菓子（黒糖蒸しパンのようなもの）の中に黒のこしあんが入ったお饅 …
豆大福（岡埜栄泉総本家/東京）
東京 虎ノ門岡埜榮泉 「大福」 高級感漂う、上品な大福です。中は濃厚でもったりとしたこしあん。 いや〜たまらんですよ。こしあん好きは必見!!! 1個なんと110g! 1つ食べるとかなりのボリューム感です。 食ーべーたー！ …
ざびえる（ざびえる本舗/大分）
小さい頃から大好きなお菓子、「ざびえる」を紹介します！ ザビエルとはそう、教科書に出てくるあのフランシスコ・ザビエルのこと。天文２０年（１５５１年）豊後の国を訪れたフランシスコ・ザビエルの功績を讃えて、誕生したお菓子なん …
どら焼き（亀十/東京）
「どら焼き」 ずっとずっと食べたくて、30分くらい並んでたどり着いたどら焼き。 大きんです、とても。 両手で持ってがぶりといきました。 フワッフワでパンケーキみたいなんだけど、その中に和菓子らしさがあって。 どら焼きとパ …
チーズ饅頭（おかしの日高/宮崎）
宮崎県 お菓子の日高「チーズ饅頭」 クッキー生地のチーズ饅頭。中のチーズはナチュラルチーズでしっかりしています。 日持ちは一週間ほど。冷やしても美味しいです。 関連記事：なんじゃこりゃ大福（宮崎/お菓子の日高） &nbs …
葛桜（梅花亭/東京）
東京 梅花亭「葛桜」 最高級の本葛粉をこしあんにかぶせて蒸しあげた葛桜。 解熱効果のある葛は漢方薬としても使われていて夏にぴったり。 店舗情報 店名 梅花亭 神楽坂本店 住所 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂６丁目 …
岡山のもも（久ら志き食品/岡山）
「岡山のもも 白桃」 かわいらしいミニサイズの段ボールにはいったもものおまんじゅう。 その姿はまるで本物の桃そっくりです。 白あんの中に香り豊かな桃のジャムが入っています。 まんじゅう生地には米粉が使われていて、ほろっと …
しゅまり饅頭（福居製餡所/北海道）
「しゅまり饅頭」 2017年、全国お菓子博で購入しました。 製餡所がつくるあんことあって、コクがあり、とてもおいしかったです。 生地にはいっているクリームチーズがほんのりと香り、和菓子の中に洋菓子も感じられる一品です。 …
黒豆ボーロ（水野屋/宮崎）
宮崎 水野屋「黒豆ボーロ」 サクサクとした食感のボーロ生地の中に大粒の黒豆と濃厚な黒豆あんが入った斬新な和菓子。 コーヒーと相性のいいお菓子です。 水野屋は大正2年に創業したお店。 斬新なお菓子屋スタイリッシュなデザイン …
どら焼き うぐいすあん（あん楽/鹿児島）
鹿児島 あん楽 「どら焼き うぐいすあん」 ここのお店のあんこは本当においしいので鹿児島に行った時はおすすめしたいお店。 お店の奥が製餡所になっていてて、できたあんこがお菓子に使われています。 何といってもオススメは種類 …
カフェオレ大福（口福堂/鹿児島）
「カフェオレ大福」 お店の方にオススメされて購入したこちらのクリーム大福。 生クリームとホロにがなコーヒー餡がとても合う！！ 今回買わなかったとても大きなおはぎもオススメらしいので 次回は是非食べたいと思います◎ &nb …
粟餅(粟餅所・澤屋/京都)
「粟餅」 ずっと食べたかった粟餅。 メニューも梅にちなんでいて可愛いです。 【白梅（5個）】600円（税込） 【紅梅（3個）】450円（税込） できたてが来るのでお餅もあたたかいです！ きな粉の方がお餅が長いのは、きな粉 …
加治木まんじゅう（美坂饅頭屋/鹿児島）
「加治木まんじゅう」 加治木まんじゅうは薩摩のお殿様のお茶うけに出されたことが始まり。加治木町に7店舗、加治木まんじゅう専門店があります。人気店に行ったり、食べ比べをして好みのお店を見つけるのも楽しみの一つ。地元ではお土 …
加治木まんじゅう（堂免堂/鹿児島）
「加治木まんじゅう」 加治木まんじゅうは薩摩のお殿様のお茶うけに出されたことが始まり。加治木町に7店舗、加治木まんじゅう専門店があります。人気店に行ったり、食べ比べをして好みのお店を見つけるのも楽しみの一つ。地元ではお土 …
加治木まんじゅう(秀月/鹿児島)
「加治木まんじゅう」 加治木まんじゅうは薩摩のお殿様のお茶うけに出されたことが始まり。加治木町に7店舗、加治木まんじゅう専門店があります。人気店に行ったり、食べ比べをして好みのお店を見つけるのも楽しみの一つ。地元ではお土 …
ぴーなっつ饅頭（千葉/なごみの米屋）
「ぴーなっつ饅頭」 しっとりとしたお饅頭生地とピーナツあんがよくあう◎ パッケージのキャラクターはぴーちゃん。 ハートを持っているのはレアなんだそう！ いいことがありそうですね♩ <基本情報> …
やせうま（田口菓子舗/大分）
「やせうま」 きな粉の餡を求肥で包んだ、お餅のようなお団子のような半生菓子。 とても香ばしいきな粉が求肥と絡み、とても優しい味わいです。 <基本情報> 大分県 田口菓子舗 1951年創業 大分に …
那の香（石村萬盛堂/福岡）
「那の香」 小さい頃から長年石村萬盛堂を愛用している私ですが、この「那の香」というお菓子は食べたことがありませんでした。先日、石村萬盛堂を取材した際にお土産でいただき、初めて口にしたのですが、なんとまぁ美味しいこと！見た …
博多通りもん(明月堂/福岡)
福岡 明月堂 「博多通りもん」 福岡のお土産菓子といえば、この通りもんではないでしょうか。 通りもんファンも多く、福岡出身というと、「通りもんおいしいよね！」とたくさんの方から言っていただけます。 通りもんは １．日本中 …