
大阪 曽呂利「蘇(そ)」
蘇、といえば古代の日本で作られていた乳製品の一種。
そんな名前のチーズ饅頭をみつけてしまいました…!!
歴史が大好きな私はすぐにテンションが上がり早速購入。
「蘇る古代のロマン」というキャッチフレーズがたまらない…
見つけたのは大阪堺にある曽呂利(そろり)というお店です。

包みを開けて出てきたのはクッキー生地のお饅頭。
九州南部で見られるチーズ饅頭とはちょっと違った外見です。
チーズといえどもさすが和風。生地にはごまが練りこまれています。

中にはぎっしりとナチュラルチーズ。
とても濃厚だけど食べやすい印象です。
チーズ饅頭はどうしても生地とチーズの間に隙間ができやすいのですが、このチーズ饅頭は隙間が全くなくて、チーズと生地のハーモニーを楽しめます。
しっとりしたお饅頭はお茶でもコーヒーでも相性抜群。
あんこが苦手な方でも安心して食べられるお饅頭です。
歴史を感じながら感慨深い気持ちで食べるチーズ饅頭でした。
和菓子情報
| 種類 | まんじゅう |
| あんこ | ー |
| サイズ | 5cm |
| 日持ち | 7日間 |
| 価格 | 206円 |
| オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー,抹茶,牛乳 |
店舗情報
| 店名 | 曽呂利 本店 |
| 住所 | 〒590-0937 大阪府堺市堺区宿屋町西1丁1−1 |
| 電話 | 072-238-6504 |
| 定休日 | 1月1,2日 |
| 営業時間 | 月〜土 8:30~19:00 日・祝日 8:30~18:00 |
| 最寄駅 | 阪堺電軌阪堺線 妙国寺前駅 |
| HP | https://sorori.co.jp/ |
| その他取扱店 | 曽呂利 北野田店 |
