和菓子図鑑

佐賀にある甘味処、しるこ一平に行ってきました！ ノスタルジックな趣がたまりませんね…！ 店内もご覧の通り、いい味出てます。 この建物自体は平成8年に建てられたそ…

佐賀・唐津に行きました。 商店街の入り口にあったモダンなカフェ。 かわいいカフェだな〜！ けど今回はいいかな…と、通り過ぎたのですが、商店街を歩いているとこんな…

tatamiserの店主のはるさんとお話しする機会があり、「餡子のテリーヌショコラ」を食べてみてください！ってことでいただきました！ tatamiserは&#8…

佐賀、唐津にけいらんを求めてやってきました。 けいらんとはお餅であんこを包んだ、とてもシンプルなお菓子。 かなりマイナーなお菓子なのですが、秀吉が朝鮮戦争に行く…

気になっていた塩瀬総本家の本饅頭をゲットしました！ 塩瀬総本家はなんと1300年代に創業した歴史あるお店。 饅頭の神様ともいわれる林淨因が奈良ではじめました。 …

杉谷本舗さんのおこしをお取り寄せしたので、一緒にどら焼きも買いました。 この「福豆どら」があんまりにもおいしそうだったので、一目惚れ！ 普通のあずきのあんこのど…

車で30~40分くらいの場所にあるまち、宗像。 普段はあまりいくことがないんだけど、懐かしいお店のお菓子が食べたくなって買いに行きました。 中学生か高校生の時、…

今まで食べたことがなかった南部せんべいをお取り寄せしました！ いろんな味が1枚ずつ入ったその名も「味ぞろい」。 入っている南部せんべいは全部で10種類！ とにか…

引き続き柏餅シリーズ。 一つは地元のお店で買いましたが、もう一つはお取り寄せをしよう！ということで、たねやさんの柏餅をお取り寄せしました。 たねやさんの柏餅は3…

端午の節句といえばやっぱり柏餅。 近所にあまりお店がないながらも今年はどこのお店で買おうか？ とこんなに和菓子を食べているのにワクワクしてしまいます。 今回は近…

東京、三原堂の上生菓子をいただきました。 なかなか和菓子巡りができないこの頃なので、こういったプレゼントはとても嬉しいですね。 早速箱をオープンっ！ わ〜！かわ…

東京、三原堂の香仙餅(こうせんもち)というのをいただきました。 ゆるいおさるさんの絵がとてもかわいいです。 早速中を開けてみると、 ミニサイズのお餅が6個並んで…

ノースマン、初めて食べました。 存在は知っていたんです、全国銘菓のコーナーでもよく見かけていたので。 ただ、私の中で、「パイまんじゅう」という分類であまりおいし…

なかなかお出かけに行けない日々が続いてますね… 思い切ってお取り寄せだー！！！ と、思いつきずっとお取り寄せしてみたかった京都 塩芳軒さんの生菓子を購入しました…

物心がついた時から、我が家にはいつも芋けんぴがストックされていました。 それほど馴染みがあるお菓子なのに、「芋けんぴのけんぴって何？」と今まで疑問に思ったことも…

秋田・横手といえば焼きそば！と思っていたのですが、もうひとつ名物があります。 それはお花見団子！ 一般的にお花見だんごといえばピンク、白、緑の三色団子と思うので…

おしゃれなデザインで人気の福岡・小倉の「きくたろう」に行きました。 店内カフェも併設されているのですが、平日に行ったにもかかわらずすごい人！！！ ささっと和菓子…

兄が沖縄に行くと聞いてすかさず「ちんすこう買ってきて！！！！！」 と頼みました。 3つほど買ってきてくれた一つがこちら。 プレーン・黒糖・紅芋・パイン・ココナッ…

北海道の札幌千秋庵のどら焼きをお取り寄せしました。 千秋庵といえば山親爺！そしてどら焼き！ということで、とても楽しみにしていました。 どら焼きの種類は2種類。 …

最近お菓子界でブームを巻き起こしているピスタチオ。 ピスタチオを使った和菓子なんてあるのかな？ （そもそもピスタチオと和菓子は相性がいいのか？） なんて思いなが…