黒糖かりんとう(榮椿/沖縄)
沖縄の和菓子巡りをするにあたって、行く前から気になっていたお店、榮椿。榮椿と書いて、「えいちん」と読むそうです。お店として使われているお家の持ち主だったとおじさんとおばさんの名前からひと文字ずつ頂いて名付けられたんだそう …
沖縄の和菓子巡りをするにあたって、行く前から気になっていたお店、榮椿。榮椿と書いて、「えいちん」と読むそうです。お店として使われているお家の持ち主だったとおじさんとおばさんの名前からひと文字ずつ頂いて名付けられたんだそう …
首里城近く、沖縄三大まんじゅうの一つでもある「山城(やまぐすく)まんじゅう」へいってきました。 おうちみたいな店舗。ドアを開けると観光客の方が3人、出来立てのお饅頭を食べていました。そして、沖縄のお菓子屋さん安定の、月桃 …
タンナーファクルーというお菓子を食べました。沖縄に行く前に調べて出てきた、沖縄ならではのお菓子。読めるようになるまで結構引っかかりながら「た、タンナー…」と頑張って覚えたお菓子の名前です。 本当はお店に行こうかなと思った …
沖縄三大饅頭!念願の「のまんじゅう」をついに食べました!!!!!!! 大きなお饅頭に大きな「の」の文字。最初見た時、本当に申し訳ないけど、呪いの「の」かな?と思ってしまったほど、衝撃的だったこのお饅頭。よくよく調べてみる …
世界遺産、中城(なかぐすく)城跡へいく前に、気になっていたお店に2軒寄りました。まずこちらは「城(ぐすく)まんじゅう」。 地元の方に愛されているお店のようで、次々とお客さんがやってきます。 店内はお饅頭の見本がずらり。三 …
「ぜんざい」と言えば、どんなものを思い浮かべますか? 関西と関東で多少違いはあるものの、一般的には小豆を煮たものに白玉やお餅をのせたものを指します。 しかし!!沖縄ではなんとかき氷の上に金時豆をのせたものをぜんざいと呼ぶ …
沖縄旅行で行くのを楽しみにしていたお店、羊羊(ようよう)さんへ行ってきました!これまた楽しみにしていた世界遺産の中城城跡の近くだったので、合わせて行ってきました。 おしゃれな店内!木の温もりを感じられる、温かい雰囲気です …
兄が沖縄に行くと聞いてすかさず「ちんすこう買ってきて!!!!!」 と頼みました。 3つほど買ってきてくれた一つがこちら。 プレーン・黒糖・紅芋・パイン・ココナッツの5種類が入った名嘉真製菓本舗のちんすこうセットです。 5 …