「鯨ようかん」

宮崎県佐土原町の銘菓、鯨ようかんを食べました。

三百余年の昔、時の若様が大海の王、鯨のように「大きく、元気に、たくましく」育つよう願を込め作られたのんだそう。

以来「鯨ようかん」は幸せに招く「えんぎ鯨」として、多くの人々に愛されてきました。

鯨ようかんは米の粉を練った物をあんこで挟んで蒸した和菓子。

日持ちがしないため、「菓子の刺身」とも言われています。

営業時間を電話で聞いたところ、おじいさんが出てきて、切られてしまったのでわからず…

定休日はないようなので、お昼頃を目安に行かれてみてください。

以前はHPから購入できたのですが、現在は休止している模様…

今回は道の駅高岡で購入しました。

和菓子情報

 種類 ようかん
あんこ こしあん
サイズ 約5cm
日持ち
価格 6個入り 771円(税込)
オススメ飲み物 煎茶,コーヒー,抹茶

店舗情報

店名 鯨ようかんの安田屋
住所 宮崎県宮崎市佐土原町上田島1424-4
電話 0985-74-0067
定休日 なし
営業時間
最寄駅 JR 佐土原駅
HP http://www.yasudaya.org/index.php
その他取扱店 道の駅高岡