金沢めぐり（雅風堂/石川）

石川県　雅風堂　「金沢めぐり」

紅茶生地の浮島に羊羹が挟まっています。

新宿高島屋で定期的に開催されているイベント、「ワカタク」で、紅茶をテーマに作られた一品。

ふわっと香る紅茶とあんこ、最初は驚きでしたが、これが合う！

熱い煎茶、またはコーヒーと食べるのがオススメです。

催事用だったので、HPでは販売されていません。

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