いこもち(鹿児島/竜乃家) 11月 20, 2017 2月 2, 2019 鹿児島 竜乃家 「いこもち」 鹿児島に来るまでこんなに美味しいお菓子の存在を知りませんでした。煎った粉とかいて煎粉餅。鹿児島のスーパーには煎粉餅粉というのもうっていて、どうやら家庭でも身近に作るみたいですね。 このいこもちはフワーッと煎った米粉の香りがとても香り高いです。ムチっとした食感が特徴的。かみごたえ、食べ応え共に満点の一品。お値段も98円と庶民的。地元に愛されるお菓子です。 関連記事: いこもち(鹿児島/久保製菓) 鹿児島の郷土菓子煎粉餅(いこもち)の魅力 木目羹(鹿児島/竜乃家) かるかん(鹿児島/竜乃家) 鹿児島の郷土菓子を食べてみよう #鹿児島和菓子旅 Powered by YARPP.