あんてまり(菓子処 良寛庵ひらい/岡山)

もちもち食感！お気に入りのお菓子を倉敷で発見しました！

その名も「あんてまり」。パッケージがかわいい、そして種類が豊富、という理由であまり深く考えずに購入しましたが、すごく美味しくてびっくり！

このお店の銘菓「良寛てまり」というお菓子があるのですが、

良寛てまり(菓子処 良寛庵ひらい/岡山)

「子供の純真な心こそが誠の仏の心」と解釈し、生涯修行を貫抜いたという良寛和尚が子供たちを遊んだ手毬がモチーフになっているお饅頭で、このあんてまりも同様に手毬がモチーフとなっているのだそうです。

まずは白いパッケージのプレーン。

パッケージの袋にはかわいい手毬が描かれています。個包装で買えるのも嬉しいです。

中からは手毬の形をしたカステラ生地のお饅頭が登場！かわいいです！

こちらにはこしあんが入っていました。生地が想像以上にもちもちですごくおいしい…ずっと食べていられるもちもち感です！

そして、赤いパッケージはいもあん。

鳴門のさつまいもが使われたほっこりとやさしい甘さのあんこです。

そして、紺色のパッケージには何とブルーベリーあん！

岡山県産のブルーベリーとクリームチーズが練り込まれたあんこが使われています。こちらは上記2つに比べて洋風な感じでした。少し冷やして食べてもおいしいです。

日持ちがするので、お土産やギフトとしてもぴったりなお饅頭でした！

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