白樺羊羹(北海道/六花亭)

北海道　六花亭「白樺羊羹」

六花亭の和菓子シリーズ、今回は白樺羊羹です。

「北海道の木は白いんだよ！」

そういえば、小学生の社会の時間に習ったなぁと思い出しながら、手に取りました。

ちなみに新千歳空港から札幌までの電車から見える白樺を見て「うわ！ほんとだ！」って結構感動した気がします。

そんな白樺の形をかたどったのがこの羊羹。

今回はこしあんにしましたが、他にも小倉餡、栗、抹茶、黒糖など種類も豊富。

糸できるタイプの羊羹です。

蓋をとったら出てくる、このお砂糖のしゃりしゃりおいしいから好き…

好きな太さにカットして楽しめます。

切った羊羹は透き通ってとても綺麗！

優しい甘さでさっぱりした羊羹。

大きいのは食べれないけど、ちょっと甘いものが食べたい、という時にぴったりのサイズです。

北海道で羊羹といえば五勝手屋羊羹！と思っていましたが、糸できるこのタイプが六花亭でも楽しめるとは！

六花亭の和菓子は北海道でないと楽しめないので、毎回新しい発見があります。

今度は違う味も食べてみよう〜！

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