徳島 日乃出本店 「ぶどう饅頭 」
え?ぶどうのお饅頭?
初めて知った時驚いた和菓子。
袋を開けて出てきたのは紫色のまさにぶどうの形をしたお団子。
由来を調べると「ぶどう」というのは果物の「葡萄」ではなくて「武道」に由来するんだとか。
案にミルクを練りこんだユニークさが大人気になり、徳島名物として100年以上愛されているお菓子です。
名前についている「まんじゅう」や見た目の「団子」とは違いあんこを食べているような感じ。
徳島名物の阿波ういろうと似ているなというのが個人的な印象でした。
(阿波ういろうは名古屋のういろうと違い、ムギュッとしたお団子のような食感が特徴!)
季節によって、春いちご、煎茶、鳴門金時などカラフルなぶどう饅頭が登場します。
あざやかに、ユニークに楽しめる和菓子。
斬新な阿波名物をぜひ楽しんでみてください!
和菓子情報
種類 | 団子 |
あんこ | ぶどうあん |
サイズ | 5つぶ |
日持ち | 25日 |
価格 | 108円(税込) |
オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー,抹茶 |
店舗情報
店名 | 日乃出本店 |
住所 | 〒777-0005 徳島県美馬市穴吹町穴吹岩手24−7 |
電話 | 0883-52-1061 |
定休日 | 木曜日 |
営業時間 | 8:00~19:00 |
最寄駅 | JR 穴吹駅 |
HP | http://www.budoumanju.com/ |
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