京都 百万遍 かぎや政秋 「黄檗(おうばく)」
1696年に本家である鎰屋延秋が創業し、1920年に鎰屋政秋として分家したお店。
今回紹介する「黄檗(おうばく)」は唐菓の古風を残した素朴な銘菓。
粟羊羹に豆の粉をまぶしたとても珍しいお菓子です。
プチプチ、モチっと、歯切れがいい…？
羊羹のような、わらび餅のような、そんなイメージです。
素材自体は粟で出来ているので味はありません。
きな粉と黒蜜がついていてそれぞれをかけて食べるのですがとても素朴な味わい。
ほうじ茶と一緒にホッとするひと時を過ごせるお菓子です。
和菓子情報
| 種類 | |
| あんこ | ー |
| サイズ | 16枚入り |
| 日持ち | 4日 |
| 価格 | ￥464 |
| オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー |
店舗情報
| 店名 |
百万遍かぎや |
| 住所 | 〒606-8301 京都府京都市左京区吉田泉殿町 左京区吉田泉殿町１ |
| 電話 | 075-761-5311 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 営業時間 | 月〜金曜 9:00~18:00 土曜 9:00~17:00 |
| 最寄駅 | 京阪 出町柳駅 |
| HP | http://kyoto-kagiya.co.jp/index.htm |
| その他取扱店 | 京都駅 |