愛知 きよめ餅総本家「かすが」
あんこが中に挟んである和風のブッセ。
表面はふわっとサクッとしていて周りの粉糖が優しくほどけます。
生地は厚くてしっとり、ずっしりとしたカステラ生地。
こちらはつぶあん。
きよめ餅総本家はお店の名前にもある通り、きよめ餅が有名なお店。
熱田神宮の目の前にあり、ウエディングのお菓子を作るようになったことから洋菓子も豊富。
今回紹介したブッセは和菓子と洋菓子のいいとこ取り、といった感じの素敵なお菓子。
こしあんもあります。
コーヒーでとも相性ぴったりです。
和菓子情報
| 種類 | ブッセ |
| あんこ | つぶあん、こしあん |
| サイズ | 約8cm |
| 日持ち | 1週間 |
| 価格 | 10個入り 1,650円 |
| オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー,牛乳 |
店舗情報
| 店名 | きよめ餅総本家 |
| 住所 | 〒456-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮3丁目7−21 |
| 電話 | 052-681-6161 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 9:00~19:15 |
| 最寄駅 | 名鉄 神宮前駅 |
| HP | http://www.kiyome.net/ |
| その他取扱店 |