粟田焼(京都/平安殿)

京都　平安殿　「粟田焼」

しょうゆ風味の香ばしさ漂うお餅です。

お餅はむにゅっと柔らかく、中からは粒のしっかり残ったつぶあんが出て来ます。

調べてみると大納言小豆が使われているようです。なるほど！

あんこは甘めなのですが、しょうゆの甘じょっぱさと混ざり合いいいバランス。

京都高島屋などではバラ売りもされているのでおやつにもぴったりです〜！

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