ざびえる（大分/ざびえる本舗）

小さい頃から大好きなお菓子、「ざびえる」を紹介します！

ザビエルとはそう、教科書に出てくるあのフランシスコ・ザビエルのこと。天文２０年（１５５１年）豊後の国を訪れたフランシスコ・ザビエルの功績を讃えて、誕生したお菓子なんだそう。小学生の頃、教科書に落書きしたなぁ…

金の包みにはラム酒に漬けたレーズンを刻みこんだ餡が、銀の包みには精選された純和風の白餡が詰まっています。

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