朝イチかすてら(白水堂/長崎)

長崎に行ってきました！中華街や佐世保に平戸にはいったものの、長崎駅周辺は本当に久しぶり！お目当ては卓袱料理の締めがぜんざい、ということを知り、その真相を確かめること。

そんなわけで、長崎駅に着いて早速見つけたのがこの”朝イチカステラ”！焼きたてのカステラなんてそりゃあ食べるしかない！！と見つけた瞬間大興奮しました。

10時40分ごろ着いた時はいっぱいあって、後から買おう〜なんて軽く考えていたのだけど、次の日の15時くらい？にはもうこの状態！絶対買いたい人は早くいくか、取り置きできるかわからないけど、お願いした方が良さそう。

お土産のカステラはいろんなお店から売られてるけど、”朝イチかすてら”なんてパワーワードすぎて、そりゃみんな気になるよね…！と思いました。

鮮やかな黄色のカステラ！日持ちは当日中なので、簡単に食べられる袋に入っています。食べやすくていいですね。

底にはしっかりザラメ！！やっぱりカステラってこのザラメがとっても重要な気がします。そこの紙を上手にはがす時間が一番緊張する。

この朝イチカステラは本店にも置いてない、駅限定の商品。ちなみに本店は喫茶があって、甘味やミルクセーキが楽しめます。ゆったりしてるから、時間がある時はこちらもおすすめです。

美しい断面のカステラ！！本当に黄色が濃くてしっっっっとりとしています。卵も濃厚。サイズも大きめなので、満足感があります。新幹線もできて、駅も新しくなったから、旅のお供にもちょうどいいですね。

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